Dit is een samenvatting voor het vak Plantenbiologie van Course BM6 uit het tweede leerjaar van de 'Biologie en medisch laboratoriumonderzoek' opleiding. Het bevat heel veel plaatjes en duidelijke teksten waardoor het leren makkelijker wordt. De onderwerpen zoals metabolieten, ABC-model, transport,...
Plantenbiologie
Les 1
Planten metabolieten
• Primaire metabolieten;
o Zijn essentieel voor de overleving van de plant
o Suikers, lipiden, eiwitten en aminozuren
Secundaire metabolieten
• zijn vaak biologisch werkzame stoffen en zijn daarom van groot belang voor mensen.
Sommige zijn gunstig en anderen kunnen giftig zijn
• Werden ooit als afvalproducten
beschouwd
• Niet direct betrokken:
o Bij de groei van cellen
o Bij de ontwikkeling
o Bij de reproductie van een
organisme.
• Planten hebben ze toch nodig!!
Alkaloïden
• Groep van natuurlijke stikstof bevattende,
meestal basisch reagerende stoffen
• Zijn vaak bittere stoffen (giftig)
• Functies voor de plant:
o Bescherming tegen insecten
o Bescherming tegen andere planten die ernaast groeien.
• Gebruik door mensen:
o Voedsel
o Medicijnen
Terpenoïden
• Bevatten isopreen groepen & zit in alle planten
• Vormen grootste groep secundaire metabolieten & zijn zeer vluchtig (verdampen snel)
• Bijv etherische oliën
o Kunnen planten beschermen tegen hitte
• Functies voor de plant:
o Bescherming tegen hitte en bij beschadiging
o Aantrekken van bestuivers
o Afvalstoffen
• Gebruik door mensen:
o Medicijn (taxol)
o Rubber
o Parfum
o Aromatherapie
Fenolen
, • Hebben een hydroxylgroep (-OH) gekoppeld aan een aromatische ring
• Komen vrijwel in alle delen van de plant voor en in bijna elke plant ter wereld
• Flavonoïden: Anthocyanen, flavonen en flavanolen.
o Anthocyanen : Bevindt zich in veel voedsel (kleur) & werken tegen reactieve
radicalen
• Functies voor de plant:
o Antioxidanten
o Aantrekken van bestuivers
o Bescherming in stressomstandigheden
• Gebruik door mensen:
o Voedsel
o Medicijnen
o Kleurstoffen
Plantstructuur
Planten hebben een hiërarchische structuur bestaande uit organen, weefsel en cellen
Wortelsysteem
• Functies van een wortel:
o Verankering van de plant
o Absorberen van mineralen en water
o Opslag van koolhydraten
▪ In de vorm van zetmeel
• De primaire wortel is de eerste wortel die te
voorschijn komt
• Vanuit de primaire wortel groeien:
o zijwortels, die zorgen voor verankering en
wateropname verbeteren
• Penwortel (taproot)
o Ontwikkelt zich uit de primaire wortel
o Absorptie van water aan uiteinde penwortel
o Laterale wortels groeien ook uit de penwortel
• Bijwortels
Groeien uit stengels of bladeren
• Wortelharen
o Bevinden zich nabij de worteltop
, o Zorgt voor oppervlakte vergroting → efficiënte water- en mineraal opname
Aanpassing van de wortels:
• Magrove
o Groeien in het water
Scheutsysteem
• Een scheut is een orgaan dat bestaat uit:
• Knooppunten (nodes)
o Is afwisselend & zijn de punten waar de bladeren zijn bevestigd
• Internodiën (internodes)
o de stengeldelen tussen knooppunten
• De groeiende top van de stengel, of apicale knop (apical bud)
o zorgt voor verlenging van een jonge scheut
o onderdrukt ontwikkeling van de andere knopen
• Een okselknop (axillary bud)
o is een structuur die de potentie heeft om een zijtak, doorn of bloem te worden
Aanpaste stengels
• rizoom: wortelstok
o ondergrondse, meestal horizontaal lopende, al of niet opgezwollen stengel
• Knol
o is het opgezwollen deel van de stengel of het hypocotyl.
• Stolon
o horizontale verbindingen tussen organismen; bijv bij aardbeien
Bladeren
• De bladsteel (petiole)
• De bladschijf (lamina)
• Functie:
o Fotosynthese
▪ Energie productie
▪ CHO productie
o Gasuitwisseling
o Transpiratie
o Verdediging van herbivoren en pathogenen→ met haar of trichoom
• Structuur van een blad:
, • Samengesteld blad bestaat uit meerdere bladeren
• Verschil zit in de okselknoppen
Aangepaste bladeren:
• Stekels (spines)
o Planten in de woestijn (cactus)
o Beschermen tegen waterverlies
• Ranken (tendrils)
o Klimplanten
• Reproductieve bladeren
o Vegetatieve reproductie
• Opslag bladeren
Plantenweefsels
• Dekweefsel = epidermis (“huid” van de
plant)
o enkele laag cellen die de plant
bedekt en beschermt (cuticula)
• Vaatweefsel
o transportsysteem in stengel en
wortel
o houtvaten en bastvaten
• Grondweefsel
o Meest voorkomend weefsel
o fotosynthese, opslag
Kruidachtige planten:
▪ bestaat het dekweefsel uit de opperhuid
(epidermis)
▪ Een wasachtige laag (cuticula)
▪ beschermt de onderliggende lagen tegen uitdroging en beschadiging
▪ Bij de houtige planten in oudere gedeelten van stengel en wortel vervangt het periderm de
epidermis.
▪ Een haar of trichoom van een plant
▪ is een uitgroeisel van de epidermis
▪ reductie van waterverdamping
▪ bescherming tegen de insecten
Vaatweefsel
• Vaatbundels (vascular tissue system)
o Transport van water, mineralen, suikers
o Stevigheid
• Xyleem (houtvaten):
o Transport van water & mineralen vanuit de wortel naar stengel
• Floëem (bastvaten):
o Transport van voedingsstoffen door de plant
• Centrale cilinder (stele)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MadelonStriekwold. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
