Orderly and clear summary of chapter 11 what is discussed during the cell biology lectures. It is a summary from the book "Essential Cell Biology " With this summary you will save a lot of time. I passed this course with a 7,5. Good luck :)
Functions of membrane proteins
Transporters & channels; transport nutrient,
ions
Anchors (bevestigen); anchors membrane to
macromolecules on either side
Receptors; detect chemical signal in
environment and relay them into cell interior
Enzymes; catalyze specific reactions at cell membrane
Membrane proteins associate with the lipid
bilayer in different ways
1. Transmembrane; are amphipathic, having
both hydrophobic and hydrophilic regions
o Single pass receptors
o Double or multi pass channels
o Beta-sheet; rolled in a cylinder
called a beta barrel. Found in the
porin proteins which form large, water-filled pores in mitochondrial an
bacterial outer membranes.
2. Monolayer; almost entirely in the cytosol. Associated with half of the lipid layer
by an amphipathic alfa helix
3. Lipid-linked; proteins entirely outside bilayer only covalent bonds attached to
bilayer
4. Protein-attached; other proteins are indirectly bound to proteins in membrane.
Integral membrane proteins; proteins that are directly bound to bilayer
(transmembrane/monolayer/lipid-linked). They can only be removed by disrupting the
bilayer with detergents (reinigingsmiddelen).
Peripheral membrane proteins; not directly bound to bilayer (protein-attached). They
can be removed by extraction procedures that interfere with protein-protein
interactions but leave the lipid bilayer intact.
Polypeptide chain crosses the lipid bilayer as an alfa-helix
Transmembrane proteins contain hydrophobic and hydrophilic sides
The segments which run through the hydrophobic environment of the
interior of the lipid bilayer are composed of amino acids with hydrophobic
side chains.
So, outside is hydrophobic and in the alfa helix there are hydrogen bonds.
Membrane proteins can be removed with detergents (reiningsmiddelen)
First step in removing is solubilizing the membrane that destroy the lipid
bilayer by disrupting hydrophobic associations. This happens by using detergents.
The hydrophobic end of detergent molecule interact with hydrophobic regions of
transmembrane proteins as well as with the hydrophobic tails of the phospholipid
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper biomedicalsciencesvu. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.