Samenvatting
Samenvatting Service Management Samemvatting
- Vak
- KDV2
- Instelling
- Haagse Hogeschool (HHS)
Samenvatting van 8 pagina's voor het vak KDV2 aan de HHS
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 8 pagina's
Voorbeeld 1 van de 8 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
1 beoordeling
Door: rubenvelting • 7 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
Service concept definitie = een serviceconcept is een organisatie breed en begrepen idee over deservice die gebonden en ontvangen wordt en geeft informatie over:
Wat de service betekent voor de klant
- De service ervaring (experience)
- Het service resultaat (Outcome)
- De service levering (Delivery)
- De waarde van de service (Value)
Waarom service concept?
- Dienstverlening
- Omgeving kleur/netheid
- Geluid
- Klantvriendelijkheid
- Verschil per individu
Drie onderdelen waardoor verwachting ontstaat:
Mond tot mond
Personal needs
o Ontspanning
o Interesse
Past experience
Gapmodel = ervoor om te kijken waar het mis gaat bij een service.
Gap 1 = Knowledge gap (management denkt te weten wat de klant wilt)
Gap 2 = Standard gap (proces is niet goed uitgedacht)
Gap 3 = delivery gap (alles wat fout kan gaan in het daadwerkelijk leveren van de dienst zelf)
Gap 4 = Positioning gap (door communicatie stijgen verwachtingen die vervolgens niet nageleefd
kunnen worden)
Gap 5 = als je iets verwacht, en het wordt niet geleverd (Verwachting ervaring)
Je moet je doelgroep segmenteren
- Splitsen
o Volwassenen
Salades
Grote burgers
o Kids
Happy meal
Speelplaats
o Stoners
o Opa’s en Oma’s
Building blocks: drie elementen om een service concept op te bouwen (tentamen onderdeel)
- Klant
o
- Medewerkers
o klantvriendelijkheid
- Operationeel en techniek
o Beamer
o
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper NickFM. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67232 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen