In het eerste blok van jaar 1 krijg je het vak sectororiëntatie. Hierbij heb ik een samenvattingen gemaakt van de melkveesector. Het is een combinatie van de benodigde literatuur en colleges.
Melkveehouderij
Algemene informatie:
Westen en delen van het noorden van het land, is van oudsher
melkveehouderijgebied.
o Vanwege de natte veengronden zich alleen lenen voor
grasland en weide melkveehouderij
Een grote speler (Friesland Campina) en 20 kleine spelers (CONO
kaasmakers, rauwe veen, DOC, Jersey melk)
De melkveehouderij is in (economische) omvang in Nederland
verreweg de grootste veehouderijsector top van de wereld
Nederlands regionaal gebonden rassen FH, MRIJ, Blaarkop en HF
Omvang:
Gemiddeld aantal bedrijven 17910
Gemiddeld aantal dieren per bedrijf 97 koeien
Gemiddeld aantal hectare 60
Aantal dieren in NL kleine 1,7 miljoen koeien
Bedrijven:
Over het algemeen zijn er in de melkveesector gezinsbedrijven.
Dit betekent dat de benodigde arbeid grotendeels door de eigenaar
en zijn gezin/familie wordt geleverd.
Aanvullend met diensten van derden zoals loonwerkers en
bedrijfsverzorging
Belangrijke jaartallen:
1983 – 2014 de melkquotum (door afschaffing aantal melkkoeien
gestegen)
2017 fosfaatregeling (aantal dieren afgenomen)
Biologisch:
Gemiddeld aantal bedrijven 490
Gemiddeld aantal melkkoeien 80
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Susie1999. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.