Samenvatting
Samenvatting Les 11 reguliere en alternatieve benadering van voeding
- Instelling
- Voedingsdeskundige
Les 11 reguliere en alternatieve benadering van voeding Civas voedingsdeskundige
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
1 beoordeling
Door: rijkiev • 2 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
Les 11 reguliere en alternatievebenadering van gezonde voeding
Reguliere geneeskunde is gebaseerd op wetenschappelijke methoden en inzichten.
Alternatieve geneeskunde / complementaire of geintegreerde geneeskunde richten
zich vooral op holistische geneeswijzen.
Richtlijnen gezonde orthomoleculaire voeding.
1. Voeding dient voldoende brandstoffen te bevatten
2. Voeding dient ongeraffineerde koolhydraten te bevatten
Voordelen van producten met een lage GI:
- Langzame koolhydraten zorgen voor een meer constante toevoer van glucose
naar de spieren.
- Laagglykemische producten leveren langdurige constante brandstof en zijn
daarom geschikt om de concentratie te behouden of te verbeteren. (hersenen
gebruiken veel glucose)
- Langzame koolhydraten geven energie over een langere periode vrij waardoor
minder snel een hongergevoel optreed.
- Langzame koolhydraten houden voor langere periode de bloedsuiker spiegel op
peil.
3. Voeding dient de juiste vetzuur balans te bevatten
Omega 3 altijd consumeren in combinatie met vitamine E omdat de opname in het
lichaam alleen kan plaatsvinden met vitamine E.
4. Voeding dient voldoende bouwstoffen te bevatten.
5. De macronutrienten (koolhydraten, eiwitten en vetten) in boeiing dienen in een
bepaalde verhouding aanwezig te zijn.
6. Voeding dient voldoende micronutrienten (vitaminene, mineralen enz.) te bevatten.
7. Voeding dient geen anorganische toevoegingen te bevatten. (geur, kleur- en
smaakstoffen)
8. Voeding dient zo veel mogelijk onbewerkt te zijn.
Bewerken van voeding heeft nadelen zoals:
- Leidt tot verlies van vitaminen, mineralen enz.
- Ze kunnen kankerverwekkende verbindingen in voedsel brengen. (frituren of
andere rookprocessen.)
- Ze kunnen de biochemische structuren in voedsel aantasten en zo hun functie
verliezen.
9. Voeding moet een basisch overschot opleveren
Regulier voedingsadvies ( Schijf van 5 voedingscentrum / gezondheidsraad)
1. Eet gevarieerd
10.Eet niet te veel en beweeg
11.Minder verzadigd vet
12.Veel groente, fruit en brood
13.Veilig (voorkomen van voedselinfectie of vergiftiging)
www.voedingswaardetabel.nl gebruikten om het aantal calorieën per 100 gram te
bepalen van een product.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lotta_1991. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen