Detailhandel omvat alle activiteiten die direct samenhangen met de verkoop van producten of
diensten aan de consument voor persoonlijk of huishoudelijk gebruik.
Hoewel detailhandel soms kleinhandel wordt genoemd, zegt dit niets over de omvang van de
bedrijven of winkels.
De eerste functie – de samenstelling van het te verkopen assortiment producten en diensten van
verschillende aanbieders – omvat de strategische beslissing van de detaillist of retailer over de juiste
breedte en diepte van het assortiment voor zijn doelgroep.
Retailing is, net als elk ander aspect van de marketing, voortdurend in beweging. Nieuwe
winkeltypen worden geïntroduceerd, groeien in populariteit en verdwijnen na verloop van tijd weer,
nadat ze in de neerwaartse spiraal van de levenscyclus van de detailhandel (retail life cycle ook wel
het wheel of retailing) die een interessante verklaring geeft voor deze veranderingen.
Detaillisten die met een nieuw winkeltype de markt betreden, beginnen vaak met een formule van
lage prijzen, lage marges en een minimale toegevoegde waarde. Dat formulebeleid omvat typisch
een beperkt assortiment van snellopende producten, weinig service en sobere winkelinrichting.
Hieronder zie je ook the wheel of retailing
, Deze goed weten!!
Verbruikersmarkten hebben een eenvoudige presentatie van een beperkt assortiment ( en met
weinig en relatief goedkoop personeel) en betreden de markt op agressieve wijze.
Een low margin retailing-strategie is dat de winkels een lage prijs en weinig service hanteren om
vervolgens, via upgrading of trading up, hun formule aan te passen.
Een service retailing-strategie hierbij kiezen ze voor een smalle doelgroep met een voorkeur voor
kwaliteit en service.
Het belangrijkste van de wheel of retailing is dat de winkelformule slechts een beperkte levensduur
heeft.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper kirstenp. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.