100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Keuzedeel Supermarkt Verkoopspecialist mbo 3/4 €8,99
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Keuzedeel Supermarkt Verkoopspecialist mbo 3/4

6 beoordelingen
 334 keer bekeken  18 keer verkocht

Hierbij kunnen jullie mijn branchewerkstuk downloaden. Ik heb dit verslag gemaakt in mijn eerste jaar van mijn opleiding Verkoopspecialist niveau 3/4. ik heb een 8,9 als cijfer ervoor gekregen en alle punten goed verwerkt. Ik hoop dat ik er nog iemand blij mee kan maken!

Voorbeeld 3 van de 42  pagina's

  • 12 januari 2021
  • 42
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)

6  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: neslihanunlu1983 • 1 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 1 jaar geleden

Heel erg bedankt voor je beoordeling! Als je nog vragen hebt of nog meer documenten nodig heb, kan je mij altijd een berichtje sturen!

review-writer-avatar

Door: madelonbuijs-koeman • 1 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 1 jaar geleden

Heel erg bedankt voor je beoordeling! Als je nog vragen hebt of nog meer documenten nodig heb, kan je mij altijd een berichtje sturen!

review-writer-avatar

Door: kimm_eke • 2 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 2 jaar geleden

Heel erg bedankt voor je beoordeling! Als je nog vragen hebt of nog meer documenten nodig heb, kan je mij altijd een berichtje sturen!

review-writer-avatar

Door: dnimwegen • 2 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 2 jaar geleden

Heel erg bedankt voor je beoordeling! Als je nog vragen hebt of nog meer documenten nodig heb, kan je mij altijd een berichtje sturen!

review-writer-avatar

Door: wachtoutcinema • 3 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 2 jaar geleden

Wat jammer dat het werkstuk je niet geholpen heb, van waar deze beoordeling? Stuur me even een berichtje ik kan je misschien helpen!

review-writer-avatar

Door: sunshine-plien • 3 jaar geleden

reply-writer-avatar

Door: StefanoMentzij • 2 jaar geleden

Heel erg bedankt voor je beoordeling! Als je nog vragen hebt of nog meer documenten nodig heb, kan je mij altijd een berichtje sturen!

avatar-seller
StefanoMentzij
Werkstuk over Jumbo Supermarkten.




Stefano Mentzij
Studentnummer ‘’40185935’’
Klas ‘’E1 3EVJUMI 1’’
Docent ‘’ Helma Schurink’
Werkstuk ingeleverd op ‘’15-09-2020’’

,Inhoudsopgave
Inleiding blz. 3

Hoofdstuk 1: De supermarktbranche blz. 4
- 1.1 De supermarktbranche blz. 4
- 1.2 Samenwerkingsvormen blz. 5
- 1.3 Trends in de supermarktbranche blz. 7
- 1.4 De supermarkt blz. 8
- 1.5 De afdeling blz. 11

Hoofdstuk 2: Het assortiment blz. 15
- 2.1 Het assortiment blz. 15
- 2.2 Seizoensartikelen blz. 16
- 2.3 Artikelkennis blz. 17
- 2.4 Merken blz. 20
- 2.5 Artikelinformatie blz. 22
- 2.6 Productontwikkelingen en consumententrends blz. 23

Hoofdstuk 3: Hygiëne, derving en milieu in de supermarkt blz. 24
- 3.1 HACCP blz. 24
- 3.2 Hygiëne blz. 25
- 3.3 Derving blz. 26
- 3.4 Milieu en duurzaamheid blz. 28
- 3.5 Trends en imagocampagne blz. 30

Hoofdstuk 4: Veiligheidsprocedures en Arbo blz. 33
- 4.1 Veiligheidsprocedures en criminaliteit blz. 33
- 4.2 Arbo blz. 37

Hoofdstuk 5: Wettelijke eisen blz. 39

Conclusie blz. 42
Bronvermelding blz. 42

Bijlage blz. 43




2

, De Inleiding.

Mijn werkstuk gaat over Jumbo Supermarkten, ik werk hier al 6 jaar en werk hier nog met veel
plezier! De kleuren van Jumbo zijn Geel en Zwart dit zijn vooral warme kleuren, geel staat voor veel
aanbiedingen (acties) en de kleur zwart betekend toch voor luxe. Deze kleuren staan voor goedkoop
en weinig service, maar dit geld niet voor de Jumbo want Jumbo biedt juist veel service aan de
klanten want de klant is koning bij de Jumbo. Jumbo heeft een groot en een diep assortiment.

Jumbo heeft 7 zekerheden voor de klant hieronder de 7 zekerheden.
Er komen veel klanten op deze 7 zekerheden af want ja wilt zou je nog meer willen? Het is belangrijk
als medewerker dat je veel kennis hebt over deze branche, de winkel en natuurlijk het assortiment.
Zo kan je alles vertellen tegen de klant als diegene een vraag heeft hierover. De onderwerpen zijn :
De Supermarktbranche, Het assortiment, Hygiëne, derving en milieu, Veiligheidsprocedures en Arbo
en Wettelijke eisen.




Euro’s goedkoper, Bij Jumbo betaal je de laagste prijs. Vaste prijs elders toch lager? Dan passen we
de prijs aan en krijg je als dank het product gratis!

Service met ’n glimlach, Onze service gaat altijd net een stapje verder. In onze winkels en op onze
Pick Up Points kun je altijd rekenen op onze persoonlijke service.

Voor al uw boodschappen, Bij Jumbo hebben we het grootste supermarktassortiment. Mis je iets?
Wij zorgen voor een alternatief of halen het product voor je in huis.

Vers is ook echt vers, Bij ons is vers gegarandeerd vers, we selecteren met zorg de allerbeste
versproducten. Product met de datum van vandaag? Dan krijg je als dank voor de melding het
product gratis mee.

Vlot winkelen, Snel en gemakkelijk boodschappen doen: dat verstaan wij onder vlot winkelen. In
onze winkels, op Pick Up Points en natuurlijk online. In de winkel vierde wachtende in de rij?
Boodschappen gratis!

Niet tevreden? Geld terug, Wij zijn pas tevreden als je meer dan tevreden bent. Toch niet helemaal
tevreden? Dan krijg je een vervangend product of je geld terug.

Uw wensen staan centraal, We zijn nieuwsgierig naar je mening. Geef het aan ons door, zo kunnen
we je nog beter van dienst zijn.




3

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper StefanoMentzij. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 52355 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€8,99  18x  verkocht
  • (6)
In winkelwagen
Toegevoegd