Samenvatting
Samenvatting HBOV04 rundveevoeding veevoeding
- Instelling
- Aeres Hogeschool (aeres)
In deze samenvatting zijn alle lessen samengevat van het vak HBOV04 rundveevoeding.
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 17 pagina's
Voorbeeld 3 van de 17 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting hbov04 veevoedingLes 2: weende analyse
In een voedermiddel vindt men bij Weende-analyse 7% stikstof (N)
• Bereken het gehalte aan ruweiwit.
• Het eiwit in koemelk bevat gemiddeld 15,7 % N. Bereken de eiwitfactor
voor melkeiwit.
2. In 250 gram voedermiddel vindt men 10 gram ras, 40 gram vocht, 10
gram rvet , 20 gram rc en 4,2 gram stikstof.
Bereken :
• het % drogestof
• het % re in het voedermiddel
• het % re in de ds.
• Het % ok in het voedermiddel
VEM (Voeder Eenheid Melk):
• Opgebouwd uit: verteerbaar ruw eiwit, verteerbaar organische stof, verteerbare ruwe celstof,
verteerbaar ruw vet en verteerbare koolhydraten (suiker, zetmeel, overige koolhydraten)
• het is een kengetal voor de hoeveelheid netto energie in het rantsoen (BVMN)
• Vergelijkings’index’ tussen voedermiddelen
• Gemiddelde koe heeft 460 VEM nodig voor iedere kg melk (625 kg / 25 kg meetmelk)
1000 VEM is de energiewaarde van 1 kg gestandaardiseerde gerst
berekend aan de hand van het niveau aan:
• verteerbaar ruw eiwit,
• verteerbaar organische stof,
• verteerbare ruwe celstof,
• verteerbaar ruw vet en
• verteerbare koolhydraten (suiker, zetmeel, overige koolhydraten)
,In de celwanden van gras zit: lignine, hemicellulose en cellulose en pectine
Les 3: goede ruwvoerkuil maken
Ruwvoerteelt voor structuur: meten ruwe celstof of NDF
Weende-analyse:
- Koolhydraten = Ruwe Celstof (RC)+ Overige Koolhydraten (OK)
- waarbij OK = suikers + opslagkoolhydraten zoals zetmelen, pectines enz.
, Van Soest-methode:
- geen RC als maar voor vezels/structuur, maar NDF – ADF – Lignine (ADL)
- NDF = Neutral Detergent Fiber – in pH-Neutrale omgeving alle vezeldelen bepalen
- ADF = Acid detergent fiber – in zure (Acid) omgeving ‘stevige’ celstof te bepalen
ADL = Lignine – In sterk zure omgeving is alleen houtstof Lignine overgebleven
- NDF-ADF= ‘Hemicellulose’
- ADF-ADL= ‘Cellulose
Assimilatie: Fotosynthese → suikervorming
Dissimilatie: Ademhaling/’Verbranding’ van suikers
Veel NO3 en NH4 beschikbaar geeft eiwitvorming in de plant (mits voldoende temperatuur)
Koolhydraten zijn bouwstenen en geven energie
Inkuilproces:
- Bacterie groei wordt geremd door zuren en zouten. Zuren en zouten geven vocht een hoge
osmotische waarde, dit remt bacterieen met vermenigvuldigen.
- Je geeft een daling van de ph om een hoge osmotische waarde te krijgen
- Voorheen: Zuur toevoegen en/of zouten (Huidig: Broeiremmers in Voermengsels)
- Later: Melasse toevoegen om melkzuurvorming aan te jagen
- Huidig: Specifieke bacteriemengsels toevoegen die snelle pH-dalingen geven door hun zuren
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Boxen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 66579 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
