100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Scheidingsmethoden €5,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Scheidingsmethoden

1 beoordeling
 52 keer bekeken  3 keer verkocht

Samenvatting Scheidingsmethoden

Voorbeeld 3 van de 20  pagina's

  • 2 februari 2021
  • 20
  • 2019/2020
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (2)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: dyanisaurus • 2 jaar geleden

avatar-seller
ingeslootbeek
Samenvatting scheidingsmethoden


Week 1 Scheidingsmethoden

Scheidingsprincipes
Scheiding op grond van:
1. Een verschil in verdeling van stoffen tussen twee fasen
Extractie (oplosbaarheid), chromatografie, destillatie (verschil in kookpunt)

2. Een verschil in grootte van de deeltjes van de stoffen
Filtreren, zeven, gel-elektroforese

3. Een extreme elektrische of magnetische kracht
Massaspectrofotometrie


Extraheren
Extractie = verschil in oplosbaarheid (in het extractiemiddel).

 De moleculen in de waterlaag die liever oplossen in de organische fase, bewegen richting de
organische fase. Alles wat liever in de waterlaag oplost, blijft hier achter.
Hierdoor krijg je scheiding van moleculen tussen de waterlaag & organische fase.

 Liquid-liquid extraction (LLE)
Vloeistof-vloeistof extractie

Waardoor mengen de fasen niet bij extractie?
De fasen hebben een andere dichtheid en mengen niet door verschil in polaire en apolaire
atoombindingen.


Waterstof (H2) Waterstofchloride (HCl)
Beide H-atomen trekken even hard Cl-atoom trekt harder aan de elektronen.
aan de elektronen.

Geen dipoolmoment. Dipoolmoment.
= apolair = polair

Lost goed op in organische oplosmiddelen. Lost goed op in water.



Verschil in elektronegativiteit Bindingstype
< 0,4 Apolair
0,5 – 1,9 Polair
> 2,0 Ionisch

, Samenvatting scheidingsmethoden


Intermoleculaire krachten
 Waterstofbruggen:
Redelijk sterk (tot 10 kcal/mol).
 Vanderwaalskrachten:
Zwak (0,5 – 2,5 kcal/mol); altijd aanwezig; afhankelijk van de molecuulmassa / ketenlengte
en oppervlak / ruimtelijke structuur.
 Dipool-dipool interactie


Vloeistof-vloeistof extractie (LLE)
Stap 1 Scheitrechter met oplosmiddel (vloeistof met opgeloste stoffen).
Stap 2 Toevoegen van extractiemiddel.
Moleculen verdelen zich over de twee verschillende fasen, afhankelijk van de plek waar ze
liever willen oplossen.
Stap 3 De vloeistof met de grootste dichtheid zit onderin de trechter & zal in een bekerglas worden
opgevangen. De twee fasen zijn nu gescheiden.

Welke eisen stel je aan de oplosmiddelen?
 Niet mengbaar; polariteitsverschil.

Welk oplosmiddel is onder in de scheitrechter?
 De vloeistof met de grootste dichtheid.

Hoe verdeelt een stof zich over beide oplosmiddelen?
 Er ontstaat een verdelingsevenwicht tussen twee fasen.


[ S ]2 C ( s ) organisch
Verdelingsevenwicht (= Kd) = =
[ S ]1 C ( s ) water

(massa S/ volume)2 (massa S)2 Volume 1
= x
(massa S/ volume)1 (massa S)1 Volume 2

Kow = verdeling stof tussen octanol en water

Log P = Log Kow

C ( s ) organisch C ( s ) organisch∈ethanol
Kd = Kow =
C ( s ) water C ( s ) water


Extractie-rendement
q = fractie/het deel dat is achtergebleven in de waterlaag.

n
v1
n
q=
(
v 1+ k d ⋅ v 2 ) q = fractie (van de stof die achter blijft in het oplosmiddel  water)

n = aantal extracties

, Samenvatting scheidingsmethoden


V1 = volume te extraheren oplossing
V2 = volume van extractiemiddel
Week 2 Scheidingsmethoden

De verdelingscoëfficiënt (Kd) Alleen van toepassing als de stof een vorm kan aannemen.
De distributiecoëfficiënt (D) Wordt gebruik in plaats van de K d als de stof verschillende vormen
kan aannemen.

Geprotoneerd Het proton zit op het molecuul (OH)
Ongeladen

Gedeprotoneerd Het proton zit niet op het molecuul (O-)
Negatief geladen

pH = pKa

Wil je iets extraheren uit een organische oplossing, dan moet je molecuul zich grotendeels in de
ongeladen vorm (HA) bevinden.
Bevind een stof zich in de gedeprotoneerde vorm  hij kan niet meer worden geëxtraheerd in een
organisch oplosmiddel.

Voor zuur geldt:
2 pH-eenheden onder de pKa Voorbeeld: pKa = 5.
Ga je bij een pH van 5 extraheren, dan zal 50% geprotoneerd
zijn & 50% gedeprotoneerd. De 50% die geladen is (A -), kan
niet worden geëxtraheerd in de organische oplossing.

pH effecten
Voor een (zwakke) base B geldt: B + H2O  BH+ + OH-

Kb = ¿ ¿

Voor een (zwak) zuur HA geldt: HA  H+ + A-

Ka = ¿ ¿

[S]2 = organische fase Alleen HA aanwezig.
[S]1 = waterfase Zowel HA als A- aanwezig.


Verwerking van Kd en Ka in D geeft:
D = Kd x α HA

α HA = de fractie die in water voorkomt als HA. α HA = ¿ ¿
[H+] = 10-pH
Ka = 10-pKa

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ingeslootbeek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 71184 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49  3x  verkocht
  • (1)
  Kopen