Dit document bevat een samenvatting van het gehele boek Social Media Smaakmakers van Nico Tempelaere. Het boek komt uit 2017, maar bevat nog steeds veel relevante informatie.
Boek bevat voorbeelden, figuren en een uitgebreide uitleg van de theorie. Het boek zelf is niet dik, dus aan deze samenv...
, Hoofdstuk 1 – de nieuwe gastronomie is digitaal
en online
Tegenwoordig doen we alles steeds vaker online. Zo ook het boeken van een vakantie. Reisbureaus
komen bijna niet meer aan bod en meer dan de helft van alle vakanties worden online geboekt.
Alles gaat digitaal
Ook bij de financiële sector en foodsector wordt alles gedigitaliseerd. We online bankieren er
bijvoorbeeld op los en moeten van elk gerecht in een restaurant een foto maken.
E-commerce blijft oprukken
Kleding kopen doen we ook steeds vaker online. Opvallend is wel, dat we veel van deze bestellingen
op onze computer doen, en niet op bijvoorbeeld onze smartphones. We kijken vaak op onze
smartphone naar wat er beschikbaar is, maar plaatsen de bestelling op onze computer.
Dit heeft deels te maken met de grote van de smartphone. Hoe groter het scherm, hoe meer er
online wordt gekocht. Daarnaast heeft de e-commercesite hier ook een invloed op. Veel sites zijn nog
niet voldoende ontworpen voor het gebruik op een mobiel toestel. Veel bedrijven investeren hier
dus hard in om zo hun website te optimaliseren.
De kmo’s (kleine en middelgrote ondernemingen) blijven hier niet achter, wel integendeel. De
inkomsten van deze onderneming sluiten zich nauw aan bij de inkomsten vanuit e-commerce.
Snel en slim versus zacht en lekker
Het is dus een duidelijke trend: wie er niet in slaagt een meerwaarde te bieden tegenover het online
shoppen vanuit de sofa, is ten dode opgeschreven.
Dit betekent alleen niet dat er geen toekomst meer is voor een fysieke winkel. Je kan een klant nog
steeds een ervaring bieden die zij/hij nooit online zal krijgen. Je kan bijvoorbeeld online geen boek
lezen in een boekhandel met een kopje koffie erbij. Veel grote bedrijven hebben dan ook een fysieke
winkel zoals bijvoorbeeld Amazon. Zij geloven dat een zachte, lekker, gezellige en visueel
aantrekkelijke ervaring iets is dat je nooit online zal beleven.
Opgelet: de (a)sociale klant
Klanten zijn tegenwoordig heel anders dan twintig jaar geleden. Klanten van tegenwoordig:
1. Zijn gewend geraakt aan de onlinewereld vol met sociale netwerken.
2. Zijn veel meer gericht op zichzelf, al staan ze ook vaker klaar voor anderen. Maar, ze verwachten
dan wel dat anderen dat ook voor hen doen.
3. Laten zich niks wijsmaken. Ze geloven niet alles meer wat een merk zegt. Ze kijken nu bijvoorbeeld
ook naar online reviews.
4. Zijn zeer ongeduldig. Klanten willen niet te lang wachten op hun pakketje en ook vermijden we het
liefst lange rijen bij de kassa.
Deze klanten laten vaak van zich horen. Elke stap die bijvoorbeeld een politici zet, wordt
geanalyseerd. Hierdoor kan het imago van een politici verslechteren en dat kan grote gevolgen
hebben.
Mensen geloven tegenwoordig niet meer de traditionele media, maar geloven wel elkaar. Dit heeft
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Sharonfernhout. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
