Dispersies - Samenvattingen en Aantekeningen

Op zoek naar een samenvatting over Dispersies? Op deze pagina vind je 4 samenvattingen over Dispersies.

Alle 4 resultaten

Sorteer op

Samenvatting Ingrediënten en Structuren (Jaar 2, Blok 4)
  • Samenvatting Ingrediënten en Structuren (Jaar 2, Blok 4)

  • Samenvatting • 48 pagina's • 2022
  • Samenvatting Ingrediënten en Structuren (Jaar 2, Blok 4), Vetten, eiwitten, dispersies, emulsies, schuimen en hydrocolloïden
  • vmstudenthas
    (0)
  • €2,99
  • 2x verkocht
  • + meer info
Volledige samenvatting FA-BA202 Productzorg
  • Volledige samenvatting FA-BA202 Productzorg

  • Samenvatting • 27 pagina's • 2021
  • De samenvatting bevat de stof uit de hoorcolleges, werkcolleges en practica. Zelf heb ik aan de hand van deze samenvatting en het oefenen van opdrachten en tentamens een 7,3 gehaald.
  • amvaw
    (2)
  • €4,98
  • 5x verkocht
  • + meer info
Samenvatting -  Natuur leven en technologie - Moleculaire gastronomie
  • Samenvatting - Natuur leven en technologie - Moleculaire gastronomie

  • Samenvatting • 8 pagina's • 2023
  • Samenvatting - Natuur leven en technologie - Moleculaire gastronomie
  • veerleguit
    (0)
  • €5,83
  • + meer info
Samenvatting Structuren (Jaar 2, VM2407 Food Ingredients)
  • Samenvatting Structuren (Jaar 2, VM2407 Food Ingredients)

  • Samenvatting • 13 pagina's • 2018
  • Ook in voordeelbundel
  • Fijne samenvatting van het vak structuren. Dit vak is onderdeel van de module VM2407 Food Ingredients. Jaar 2 Voedingsmiddelentechnologie, HAS Hogeschool Alle onderwerpen zijn behandeld: dispersies, emulsies, schuimen, emulgatoren en kristallisatie. Gebruik gemaakt van het dictaat Voedselingrediënten en -structuren.
  • bsc_msc_food_technology
    (0)
  • €2,99
  • 2x verkocht
  • + meer info