Zetmeel Samenvattingen, Notities en Examens
Op zoek naar een samenvatting over Zetmeel? Op deze pagina vind je 44 samenvattingen over Zetmeel.
Pagina 4 van de 44 resultaten
Sorteer op
overzichtelijke tabel met daarin de vetering van koolhydraten, eiwitten, vetten en nucleinezuren per verteringsorgaan
Het practicum verslag van biokatalyse. Zetmeel omzetten in glucose en vervolgens fermenteren naar bio ethanol
![Samenvatting productinnovatie - voeding (assessment)](/docpics/5c43823b49758_500349.jpg)
-
Samenvatting productinnovatie - voeding (assessment)
- Samenvatting • 10 pagina's • 2019
-
- €4,49
- 2x verkocht
- + meer info
Dit is een samenvatting van de onderdelen Aw-waarde, emulsies, bruinkleuringen, zetmelen en gommen, reologie, chromatografie en een deel van colloïdchemie. Deze samenvatting heb ik gemaakt voor het vak productontwikkeling tijdens mijn studie Food Commerce & Technology.
Samenvatting anatomie van het eerste leerjaar met als globale onderwerp de spijsvertering.
![Samenvatting Ingrediënten (Jaar 2, VM2407 Food Ingredients)](/docpics/5b326cdb362f3_439995.jpg)
-
Samenvatting Ingrediënten (Jaar 2, VM2407 Food Ingredients)
- Samenvatting • 23 pagina's • 2018
-
Ook in voordeelbundel
-
- €3,49
- 2x verkocht
- + meer info
Samenvatting Ingrediënten
Onderdeel van het vak Ingrediënten en structuren 
Jaar 2, blok 4 VM2407 Food Ingrediënts
![Hoofdstuk 14 energieproductie in mitochondriën en chloroplasten](/docpics/5b46700e31d21_443726.jpg)
![Hoofdstuk 14 energieproductie in mitochondriën en chloroplasten](/docpics/books/9200000018043640.jpg)
-
Hoofdstuk 14 energieproductie in mitochondriën en chloroplasten
- Samenvatting • 12 pagina's • 2018
-
Ook in voordeelbundel
-
- €2,99
- + meer info
Dit is een uitgebreide samenvatting van hoofdstuk 14 van 'Essential cell biology' van Alberts et al. (4e druk). De 'How do we know' en laatste pagina's ontbreken dus vergeet die vooral niet even door te lezen. Onderwerpen die hierin naar voren komen, zijn: elektronentransportketen, ATP, oorsprong, mitochondria, MERF, mitochondriale membranen, binnenmembraan, buitenmembraan, cristae, elektronen, acetyl CoA, oxidatieve fosforylering, elektronenbron, NADH dehydrogenase complex, cytochroom c reduct...
![Hoofdstuk 13 hoe cellen energie halen uit voedsel](/docpics/5b46704a5fcf0_443727.jpg)
![Hoofdstuk 13 hoe cellen energie halen uit voedsel](/docpics/books/9200000018043640.jpg)
-
Hoofdstuk 13 hoe cellen energie halen uit voedsel
- Samenvatting • 8 pagina's • 2018
-
Ook in voordeelbundel
-
- €2,99
- + meer info
Dit is een uitgebreide samenvatting van hoofdstuk 13 van 'Essential cell biology' van Alberts et al. (4e druk). Ik heb de 'HOW DO WE KNOW' niet opgenomen in deze samenvatting. Vergeet deze dus niet door te nemen. Onderwerpen die naar voren komen, zijn: cel respiratie, afbraak, ATP synthese, substraat level fosforilatie, oxidatieve fosforilering, katabolisme, glycolyse, kinase, isomerase, dehydrogenase, mutase, oxidatie, aerobe organismen, anaerboe micro-organismen, fermentatie, anaerobe respirat...
Productie van bio ethanol uit aardappelzetmeel VC4. Analyses met 3 methode: - GC - spectrofotografie - gewichtsafname.
![pH optimum voor de omzetting van zetmeel met behulp van amylase en het effect van de substraat concentratie op de enzym kinetiek VC4](/docpics/599d84120ce10.png)
-
pH optimum voor de omzetting van zetmeel met behulp van amylase en het effect van de substraat concentratie op de enzym kinetiek VC4
- Essay • 8 pagina's • 2017
-
Ook in voordeelbundel
-
- €3,48
- 5x verkocht
- + meer info
pH optimum voor de omzetting van zetmeel met behulp van amylase en het effect van de substraat concentratie op de enzym kinetiek VC4.
Verslag over de afbraak van zetmeel tot glucose door het enzym amylase. 
Afgesloten met een 7.
![Verkoop je kennis op stuvia](https://www.stuvia.com/hosted-imgs/app/stock-fotos/banner_seller_big.jpg)
Hoe heeft hij dat gedaan? Door zijn notities te verkopen op Stuvia. Probeer het zelf eens! Ontdek alles over verdienen op Stuvia