Eiwitten en proteïnen - Samenvattingen, Notities en Examens

Deze samenvatting omvat de volgende hoofdstukken: 1) Inleiding (inleidende begrippen) 2) Sachariden 3) Lipiden 4) Aminozuren en proteïnen 5) Enzymen en co-enzymen 6) Vitaminen 7) Nucleïnezuren en nucleotiden 8) Biochemische energie 9) Metabolisme van sachariden 10) Metabolisme van lipiden 11) Metabolisme van aminozuren

de samenvatting is heel overzichtelijk en duidelijk, alles is er in vermeld: theorie, voorbeelden en toepassingen De inhoudstabel van de samenvatting Stofklassen: De organische stofklassen 3 1. Inleiding 3 1.1 Koolstofverbindingen 3 1.2 Voorstelling van koolstofverbindingen 3 2. Koolwaterstoffen (KWS) 5 2.1 Indeling van de KWS 5 2.2 Overzicht van de verschillende stofklassen binnen de KWS 6 2.3 Koolwaterstoffen in onze leefwereld 11 3. DE monofunctionele organische verbindingen 12 3.1...

Samenvatting van de cursus natuurvoeding van Centrum voor Afstandsonderwijs - hoofdstuk gezondheidsdossier

Samenvatting theorie

Samenvatting H1 eiwitten voedingsstoffen en ingrediënten semester 2, jaar 1 voedings- en dieetkunde

Ik vat in deze samenvatting de proteïnen, ook bekend als de eiwitten, samen. Ik heb het dan over de definitie en de functie, de verschillende structuren (primaire ,secundaire, tertiaire, quarternaire ) en hun specificaties en de identificatiereacties voor eiwitten (albustix, xanthoproteïneproef, biureetreactie), maar ook de chemische eigenschappen komen hierin voor.

Samenvatting Biologie 3ASO 2019 Biogenie 5.2 en Biogenie 6.2 INHOUD Thema 1: Bouw van de cel - Celonderdelen : Celmembraan, Celwand, Celkern, Ribosomen, R.E.R (=ruw endoplasmatisch retriculum), S.E.R (=glad endoplasmatisch retriculum), Golgi-apparaat, Lysosoom, Vacuole, Mitochondriën, Cytoskelet, Centriool, Pastiden - Type cel herkennen - Microscopen: Lichtmicroscoop, Elektronenmicroscoop Thema 2 : Stoffen in de cel - Moleculen in de cel: Water, Eiwitten (=proteïnen), Sachariden (=koolhydraten...