Samenvatting
Biologie VWO volledige samenvatting H20 Eiwitten
Een uitgebreide samenvatting van H20 Eiwitten met plaatjes en extra informatie van internet/youtube om dingen te verduidelijken.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
BIOLOGIEH20 EIWITTEN
20.1 Na transcriptie gaat het mRNA van de kern naar een
ribosoom in het grondplasma, waar de translatie begint. De
eiwitten moeten na de translatie verder verwerkt worden in het
ER. Transport van ribosoom naar ER:
Het eerst gevormde stukje polypeptide is een
signaalpeptide: een soort adreslabel om het eiwit op de
juiste plaats te krijgen.
De signaalpeptide bindt aan een
signaalherkenningsmolecuul (SMH). Door deze binding
stopt de translatie tijdelijk.
Het SMH hecht aan een SMH-receptoreiwit van het ER. Het
ribosoom koppelt aan een ribosoomreceptor van het ER.
GTP (vergelijkbaar met ATP) hecht aan de SMH-receptor.
Hierdoor opent het erbij behorende eiwitpoortje: de
polypeptideketen komt in het ER.
Het GTP splitst in GDP en Pi, waardoor het SMH loskomt
van de receptor.
Een enzym verwijdert het signaalherkenningsmolecuul van
de polypeptideketen. De translatie gaat verder, waarbij de
eiwitketen groeiend het ER binnenkomt.
Zodra het stopcodon bereikt is, koppelt de polypeptide
keten los van het ribosoom. De ribosoomreceptor laat het
ribosoom ook los en de eiwitpoort sluit.
In het gladde ER begint de omzetting naar een eiwit: het eiwit
krijgt zijn eiwitstructuur en toevoegingen zoals koolhydraten.
Stukjes ER-membraan vormen transportblaasjes die de eiwitten
naar het Golgi-systeem vervoeren. In het Golgi-systeem
ontstaat de definitieve eiwitvorm. Het Golgi-systeem verpakt en
sorteert de eiwitten in blaasjes. Dit levert drie mogelijkheden:
Een transportblaasje brengt via exocytose het product de
cel uit, zodat de eiwitten hun functie kunnen vervullen.
, Eiwitten gaan deel uitmaken van het celmembraan.
Er ontstaan lysosomen (enzymen), die worden gebruikt
binnen de cel.
Eiwitten hebben een specifieke ruimtelijke strucuur.
De primaire structuur van een eiwit is de volgorde van de
aminozuren.
De secundaire structuur van een eiwit heeft te maken met de
buigingen en knikkingen die in een
eiwit kunnen ontstaan. Als je een
heel lange aminozuurvolgorde
hebt, kunnen er buigingen
ontstaan (doordat bepaalde
atomen bindingen aangaan).
Hierbij ontstaat een alfa-helix of een
beta-plaat.
Bindingen die mogelijk zijn:
Binding tussen zwavelatomen
(zwavelbrug): sterke binding.
Elektrotatische aantrekking:
zwakke binding.
Vanderwaalsbinding: zwakke
binding.
Binding tussen waterstofbruggen: zwakke binding.
De tertiaire structuur van eiwit bestaat uit alfa-helix en beta-plaat:
driedimensionale structuur. De quaternaire structuur van een eiwit
is de combinatie van verschillende eiwitten, die een functioneel
geheel vormen. Hemoglobine is hier een voorbeeld van, een
eiwit opgebouwd uit vier polypeptiden.
Eiwitten krijgen een andere structuur door warmteverschil. De
eiwitten in een ongekookt ei zijn vloeibaar. Als het ei kookt,
krijgen de eiwitten een andere structuur. Het verlies van de
oorspronkelijke ruimtelijke structuur heet denaturatie. Ook door
een chemische oorzaak kunnen eiwitten denatureren.
Door de hoge temperatuur of door bepaalde chemicaliën
kan een eiwit dus denatureren: H-bruggen verbreken dan.
Nieuwe H-bruggen ontstaan en geven een andere
ruimtelijke structuur.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bkarseboom. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 51662 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen