In deze samenvatting wordt ingegaan wat men met microbiologie bedoelt. De bouw van verschillende micro-organismen wordt behandeld. Achtereenvolgens komen bacteriën, protozoën, algen, schimmels en virussen aan de orde. Verder wordt er ook de grote betekenis van bacteriën in het dagelijks leven va...
Micro-organismen kunnen een ongunstige rol hebben zoals het veroorzaken van infectieziektes. En
kunnen ook een gunstige rol hebben, micro-organismen worden bijvoorbeeld gebruikt bij de
productie van levensmiddelen en medicijnen.
Introductie
- Microbiologie is de wetenschap die micro-organismen bestudeert.
- De meeste micro-organisme kunnen alleen bekeken worden onder een microscoop
- Ze komen voor in drie van de vijf
rijken waarin levende organisme
zijn ingedeeld
De vijf rijken van levende
organismen:
1. Planten
2. Protisten
3. Fungi
4. Moneren
5. Dieren
Bacteriën in het rijk van
de moneren
Algen en protozoën in het rijk van de protisten
Gisten en schimmels in het rijk van de Fungi
Virussen staan op de grens van leven en dood en zijn niet ingedeeld
Binnen de microbiologie kan men verschillende subwetenschappen onderscheiden.
- Virologie: is de wetenschap van virussen
- Bacteriologie: is de wetenschap van bacteriën
- Mycologie: is de wetenschap van schimmels
- Parasitologie: bestudeert onder meer protozoën
Bacteriën
- Bacteriën zijn relatief eenvoudige micro-organismen (0,2 –
0,5 µm)
- Bacteriën zijn prokaryote cellen dat betekent geen:
o Dubbel-membraan
o ER (endoplasmatisch reticulum)
o Mitochondriën
- Bacteriën bezitten buiten het celmembraan ook een
celwand
o De celwand van een bacterie is niet opgebouwd uit
cellulose, maar bestaat voornamelijk uit peptidoglycaan
Peptidoglycaan is een driedimensionaal netwerk van één
gigantisch molecule dat de gehele cel omgeeft en tevens de vorm van de cel
, bepaalt.
o Veel antibiotica vallen de bacterie hier aan en verhinderen dat er een gave celwand
wordt gevormd.
- Bacterieel DNA is aanwezig op twee plaatsen in het cytoplasma:
o Circulaire chromosoom
o Plasmiden, dit zijn kleine circulaire DNA stukjes die veel gebruikt worden bij
genetische experimenten
Buitenkant bacteriën
- Kapsel of slijmlaag
Dient voor de hechting aan oppervlakken en geeft
bescherming tegen fagocytose (witte bloedcellen)
- Bewegelijke bacteriën hebben een of meerdere flagellen
(zweepstaartje)
Wordt gebruikt om zich voort te bewegen
- Er zijn bacterien die ook pili hebben (pluisachtige structuur)
Wordt gebruikt voor aanhechting (fimbrium) of DNA
overdracht (seks pilus)
Algen
- Horen bij het rijk van de protisten
- Zijn eencellige plantaardige cellen, omdat:
o Bevatten Chlorofyl (fotosynthese)
o Bevatten een celwand
- Ze kunnen kolonies en draden vormen
o Groepen cellen die achter elkaar liggen, noemt men draadvormige algen
- Zijn niet bewegelijk
- Vormen de basis van elke voedselketen in water (fytoplankton)
- Algenbloei, toxische stoffen afgeven
- Verdikkingsmiddel: agar als stollingsmiddel
Fungi
- Rijk van de fungi
- Paddenstoelen en dergelijke geen micro – organismen
- Schimmels (meercellig) wel micro – organismen
- Gisten (eencellig) wel micro – organismen
- Het rijk van de Fungi bestaat uit eukaryote organismen
- Bevatten wel een celwand, maar geen chlorofyl en ze zijn niet bewegelijk
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper blupper. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.