Deze beroepsopdracht is beoordeeld met een 8,5. Het beoordelingsformulier is aan het einde bijgevoegd. Let op, dit document is ter ondersteuning en niet om te kopiëren. Dat valt onder plagiaat/fraude!
De gegevens van de schrijver van dit document zijn i.v.m. privacy onleesbaar gemaakt.
Naam: Robin Reith
Studentnummer: 995030930
Datum: 2 december 2019
Naam opleiding: Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode: 7555
Leervaknummer: 4691
Lesnummer (bij een huiswerkopdracht): n.v.t.
Titel studieboek: Receptenleer: processen en technieken; Het diëtistisch consult; Motiverende
gespreksvoering: Werkboek voor behandelaars.
Druk: 6e druk; 5e druk; 4e druk
E-mailadres: robin_reith@hotmail.com
,Voorwoord
Voor u ligt de Beroepsopdracht ‘Diëtistisch handelen.’ Deze beroepsopdracht is geschreven in het kader van
mijn hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek aan het Nederlands Talig Instituut.
Van begin oktober 2019 tot en met begin december 2019 ben ik bezig geweest met het schrijven van deze
opdracht.
Het behandelplan voor de casus van Roy Haverman is ingekaderd en uitgewerkt tot een verslag.
Bij deze wil ik graag Jeroen Meuldijk bedanken voor het controleren van mijn verslag. Ook wil ik mijn collega’s
bedanken voor het verkrijgen van de informatie die nodig was om deze opdracht te kunnen voltooien.
Ik wens u veel leesplezier toe.
Robin Reith
Dorst, 2 december 2019
, Inhoudsopgave
Stap 1 .............................................................................................................................................................. 1
A: Medische gegevens Roy ........................................................................................................................... 1
B: Overige benodigde informatie .................................................................................................................. 1
C: Diagnose op basis van beschikbare gegevens ........................................................................................... 1
D: Diëtistische Diagnose huisarts................................................................................................................. 1
Stap 2 .............................................................................................................................................................. 1
A: Conclusie eetgewoonte en gedrag ............................................................................................................ 1
B: Fase gedragsverandering ........................................................................................................................ 2
C: Motivatie Roy .......................................................................................................................................... 2
D: Vragen voor volgende fase gedragsverandering....................................................................................... 2
E: Behandelvoorstel gedrag Roy .................................................................................................................. 2
Stap 3 .............................................................................................................................................................. 3
A: Kokosolie gezond alternatief voor olijfolie? ............................................................................................. 3
B: Overgewicht veroorzaakt door stress en samenstelling darmbacteriën ...................................................... 3
Stap 4 .............................................................................................................................................................. 3
A: Algemene voedingsadviezen Roy .............................................................................................................. 3
Bijlage I ICF-Schema ..................................................................................................................................... 9
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper SplinterSnowy. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
