Essay
Logistiek concept - Business Studies - Hogeschool Inholland
- Instelling
- Hogeschool InHolland (InHolland)
Essay van 38 pagina's voor het vak OE19 Logistiek Concept aan de InHolland (cijfer 7.9)
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 38 pagina's
Voorbeeld 4 van de 38 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
ADVIESRAPPORT HI©KBusiness Studies Inholland
Sebas Kruis, 583208
Alicia Fredriksz, 585148
Tim Vrolijk, 583774
Joep Jansen, 580695
Burak Türkoğlu, 580656
Kelvin de Heer, 580932
BBS103
Business Studies VT
Jack van Beek, Annelies Sijtsma
11/06/2017
, Managementsamenvatting
De directie van Hi©k heeft de opdracht gegeven om een verbeterplan te schrijven voor een deel van
de supply chain. Er moet vooral worden gekeken naar de mogelijkheden om te zorgen voor
kostenreductie en duurzaamheid. De bestaande supply chain richting Spanje moet bekeken worden.
Daarnaast moet de supply chain van de nieuwe markt in Italië bekeken worden.
Het doel van het onderzoek is om advies uit te brengen over de (her)inrichting van de supply chain in
Spanje en Italië wat moet leiden tot verduurzaming en kostenreductie.
De probleemstelling, oftewel de hoofdvraag, luidt: ‘Op welke wijze kan Hi©k haar supply chain in
Spanje en Italië duurzaam (her)inrichten zodanig dat deze bijdraagt aan kostenreductie?’
Om deze vraag duidelijk en uitgebreid te kunnen beantwoorden wordt er gebruik gemaakt van
deskresearch. Er wordt er naar verschillende theorieën gezocht over hoe je een supply chain kunt
beoordelen, op welke manieren je voor kostenreductie kan zorgen en hoe je kan zorgen voor
duurzaamheid.
Uit de analyses is gebleken dat er verschillende mogelijkheden zijn om de supply chain van Hi©k te
herinrichten. Nadat de verschillende mogelijkheden volledig zijn uitgewerkt en geanalyseerd, is er
duidelijkheid gekomen voor de adviezen. De aanbeveling die het meest wordt aangeraden is volledig
geanalyseerd en toegelicht. Volledigheid bestaat in dit geval uit de analyse van de inrichting en
besturing van de supply chain, de kostenreductie, duurzaamheid en voorraadbeheersing. Tot slot
wordt de informatievoorziening geanalyseerd.
Het advies is om een dochterbedrijf in Montpellier te openen. Het bier wordt vanuit Oosterhout met
elektrische vrachtwagens vervoerd naar Montpellier. Hier wordt het bier gebotteld en verder
vervoerd naar de Spaanse en Italiaanse markten. De elektrische vrachtwagens zullen nu voor kosten
zorgen, maar op de lange termijn zal het leiden tot een groot voordeel. Dit heeft dan ook vooral
betrekking op het verduurzamen van de distributie. Om ervoor te zorgen dat er geen spanningen en
problemen ontstaan door het late bestellen van de ketens in Spanje en Italië wordt er een afspraak
gemaakt om minimaal één week van tevoren de bestelling door te geven.
1
,Inhoudsopgave
Inleiding..................................................................................................................................................3
1. Aanleiding/Probleemanalyse..............................................................................................................4
1.1 Probleemstelling...........................................................................................................................4
1.2 Doelstelling...................................................................................................................................4
1.3 Onderzoeksvraag..........................................................................................................................4
1.4 Deelvragen....................................................................................................................................4
2. Methodologie.....................................................................................................................................5
3. Analyses..............................................................................................................................................7
3.1 Inrichting distributieketen............................................................................................................7
3.1.2 Distributieketen: advies voor herinrichting keten.................................................................8
3.2 Besturing distributieketen..........................................................................................................20
3.2.2 Balanced score card.............................................................................................................20
3.3 Maatschappelijk verantwoord ondernemen..............................................................................22
3.4 Kostenreductie...........................................................................................................................24
3.4.1 Huidige situatie....................................................................................................................25
3.4.2 Vernieuwde situatie.............................................................................................................26
3.5 Voorraadbeheersing...................................................................................................................28
3.6 Informatievoorziening................................................................................................................31
3.6.1 Huidige situatie....................................................................................................................31
4. Conclusies.........................................................................................................................................33
5. Adviezen...........................................................................................................................................34
Bibliografie...........................................................................................................................................37
2
, Inleiding
Dit rapport is geschreven naar aanleiding van de opdracht die Hi©k NV het adviesbureau Supply
Chain Solutions te Leiden heeft gegeven. De bestaande supply chain van Hi©k zal worden
geanalyseerd en op basis hiervan wordt er mogelijk een verbetervoorstel geformuleerd.
Tijdens het onderzoek wordt de supply chain van Hi©k geanalyseerd op strategisch, tactisch en op
operationeel niveau. Vervolgens worden verschillende processen geanalyseerd en onderzocht. In dit
adviesrapport worden een aantal kritische succes factoren (KSI) en kritische presentatie indicatoren
(KPI) opgesteld om de supply chain van Hi©k te kunnen besturen. Uit het onderzoek komen een
aantal conclusies en op basis daarvan worden er een aantal aanbevelingen geconstateerd en
voorgelegd aan Hi©k. In de aanbevelingen zullen de adviezen worden toegelicht, door middel van
een uitgebreide toelichting wordt hier aangegeven welk advies het meest wordt aangeraden.
Dit rapport zal uit vier verschillende delen bestaan. In het eerste deel wordt het Plan van aanpak
geformuleerd. Dit zal bestaan uit een inleiding, de probleemstelling, een aantal empirische en
theoretische deelvragen, de doelstelling van het onderzoek en de methodologie. In het tweede deel
worden de supply chain van Oosterhout naar Spanje en de supply chain van Oosterhout naar Italië
geanalyseerd. Hier wordt gekeken naar de besturing, de duurzaamheid/ MVO, kostenreductie,
voorraadbeheer en tot slot de informatievoorziening. In het derde deel worden de conclusies en
aanbevelingen geformuleerd. Aan het eind van het rapport staan de bibliografie en de bijlagen.
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper heerkelvin. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen