Moduleopdracht: Logistieke ketens
en informatietools
Student: XXXXXX
Studentnr: XXXXXX
Datum: XXXXXX
Opleidingsinstituut: NCOI Opleidingsgroep
Opleiding: HBO Bachelor Logistics Management
Module: Logistieke ketens en informatietools
, Module opdracht logistieke ketens en informatietools
Voorwoord
Mijn naam is XXXXXX, en ik ben XX jaar oud. Ik ben geboren in XXXXXX en ondertussen bijna XX
jaar woonachtig in het mooie XXXXXX, samen met mijn partner XXXXXX. Mijn hobby’s zijn: XXXXXX
XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX
In het dagelijkse leven ben ik werkzaam als logistiek teamleider, met als specialisatie
voorraadbeheer, binnen het voedselproductiebedrijf: XXXXXX te XXXXXX. In deze functie stuur ik
dagelijks een (logistiek) team ter grootte van vijftig tot tachtig personen aan, met name op het gebied
van voorraadbeheer. Hierbij kun je onder andere denken aan zaken als: transactiebeheer, opstellen
van tellingen in de vorm van cycle-counts, financieel management, het bepalen van de optimale
voorraadhoogtes en een groot onderdeel aan projectmanagement.
XXXXXX is een middelgroot tot groot (familie)bedrijf gespecialiseerd in het wassen, snijden en
verpakken van (dag) verse Groente- en Fruit grondstoffen. “Groente en fruit snijden en verwerken is
een vak apart. XXXXXX beheerst dat vak al meer dan 50 jaar. We verwerken de verse grondstoffen
tot onder meer panklare groentes, bewerkt fruit en maaltijdsalades. Die leveren we aan
supermarkten, fastfoodketens, groothandelaren, cateringbedrijven en in-flight cateraars. XXXXXX
werkt vanuit XXXXXX, XXXXXX, XXXXXX en XXXXXX. Iedere week gaan er vanuit de verschillende
productielocaties miljoenen verpakkingen versproducten op transport. In Nederland gebeurt dat
grotendeels met het eigen transportbedrijf XXXXXX. De duizenden kilo’s verse groente en fruit
worden binnen enkele uren gekeurd, gesneden, gemengd, verpakt en afgeleverd. Een dynamisch
proces dat 24/7 doorgaat. Voor medewerkers van XXXXXX is er maar één belofte die telt: elk product
van XXXXXX moet gemakkelijk, lekker, gezond én vers zijn. Nee, supervers!”
De module opdracht die nu voor u ligt is geschreven in opdracht van de hogeschool NCOI, in het
specifiek de module ‘logistieke ketens en informatietools’. Met deze module opdracht hoop ik de
module voldoende af te sluiten en hierdoor aan te tonen dat ik het studiemateriaal meester ben, en dit
kan relateren en toepassen aan (en in) de praktijk.
Het schrijven van deze module opdracht heb ik als erg prettig doch uitdagend ervaren. Inhoudelijk
vond ik het prettig de theorie opgedaan uit de module te koppelen aan mijn eigen praktijk. Hierdoor
zie je snel overeenkomsten, en blijft de opgedane theorie veel makkelijker ‘hangen’.
Graag wil ik mijn werkgever XXXXXX bedanken voor het faciliteren van deze opleiding. Ook nog even
een speciale dank naar mijn leraar van deze bewuste module, dhr. XXXXXX, en XXXXXX, Logistiek
Manager, mijn leidinggevende én mijn studiebegeleider binnen XXXXXX.
Het volgen van deze opleiding is een lang gekoesterde wens van mijzelf, met als doel mezelf te
ontwikkelen tot Logistiek Manager. Deze wens heb ik ongeveer vijf jaar geleden (bij indiensttreding
XXXXXX) kenbaar gemaakt, en sindsdien heeft XXXXXX al vele stappen ondernomen om mij te
ontwikkelen tot dit bewuste niveau door middel van diverse cursussen en ontwikkeltrajecten.
Met vriendelijke groet,
XXXXXX
Datum: XXXXXX
Plaats: XXXXXX
Pagina 2 van 18
XXXXXX – studentnr.: XXXXXX – XXXXXX te XXXXXX