100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Inkoop in Strategisch perspectief H1, H2, H5, H6, H7 en H10 €5,49
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Inkoop in Strategisch perspectief H1, H2, H5, H6, H7 en H10

1 beoordeling
 47 keer bekeken  3 keer verkocht

In deze samenvatting zijn alle belangrijke begrippen uitgewerkt en zijn alle belangrijke modellen uitgewerkt inclusief afbeeldingen

Voorbeeld 3 van de 25  pagina's

  • Nee
  • H1, h2, h5, h6, h7 en h10
  • 29 oktober 2021
  • 25
  • 2020/2021
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (5)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: guohualai • 2 jaar geleden

avatar-seller
rosaliesnoeken
,H1: De rol van inkoop binnen de keten van vraag en aanbod

Inkoop binnen organisaties begint met de keuze tussen zelf doen of inkopen. Zodra een
organisatie besluit om goederen of diensten die nodig zijn voor de bedrijfsvoering niet zelf te
maken of zelf uit te voeren, ontstaat er een inkoopvraag.
Het vraagstuk van zelf doen of inkopen noemen we de make or buy-beslissing. Dit is een
belangrijke strategische beslissing.

Inkoop ontwikkelt waarde en draagt bij aan het realiseren van de organisatiedoelstellingen.

Bedrijven moeten waarde toevoegen vanuit drie
perspectieven:
- Klantwaarde
- Maatschappelijke waarde
- Aandeelhouderswaarde

Bedrijven kunnen hier succesvol in zijn door te
werken aan:
- Marktgerichtheid
- Innovatie
- Duurzaamheid

Voor inkoop zijn deze waardeperspectieven Het Propeller Model - Waardeperspectieven
belangrijk omdat deze steeds vaker worden
gebruikt voor het formuleren van de bedrijfsdoelstellingen. De inkoopdoelstellingen worden
hiervan afgeleid. Inkoop levert een belangrijke bijdrage aan het realiseren van deze
doelstellingen, door de inkoopfunctie op een efficiënte manier te organiseren en door de
beste leveranciers te monitoren en in samenspraak steeds te verbeteren.

Om inkoop te positioneren in de waardeketen gebruiken we een model van Porter. Hij ziet
het voortbrengingsproces als het geheel van activiteiten gericht op ontwerpen, produceren,
verkopen, leveren en onderhouden van een product of dienst voor de afnemers.

Het model is gebaseerd op waardecreatie en de marge die een bedrijf met zijn activiteiten
behaalt. Waardeactiviteiten vallen fysiek en technisch in verschillende groepen onder te
verdelen. Porter onderscheidt primaire- en ondersteunende activiteiten. Primaire
activiteiten richten zich op de fysieke transformatie en distributie van eindproducten.
Ondersteunende activiteiten zijn nodig voor de voortgang van het primaire proces. Het gaat
erom dat alle activiteiten zo worden uitgevoerd dat de totale waarde groter is dan de totale
kosten. Het verschil is de marge, de beloning voor het ondernemingsrisico.

, De waardeketen van Porter



Porter onderscheidt vijf primaire activiteiten:
1. Inkomende logistiek: hieronder vallen bijv. ingangs- en kwaliteitscontrole, opslag en
voorraadbeheer
2. Productie: dit zijn alle activiteiten gericht op de fysieke transformatie van
grondstoffen, halffabricaten en componenten tot eindproducten. Naast verschillende
bewerkingsactiviteiten, vallen hieronder ook assemblage, verpakken, testen,
kwaliteitscontrole enzovoort.
3. Uitgaande logistiek: dit zijn de activiteiten die ervoor zorgen dat het eindproduct bij
de klanten komt, zoals opslag, overslag, verzendklaar maken en de orderverwerking
4. Marketing en Verkoop: marktonderzoek, promotieactiviteiten on- en offline,
prijsbeleid, het managen van offertes, acquisitie van nieuwe klanten
5. Service: alle activiteiten na de verkoop die zijn gericht op de klantrelatie. Deze zorgen
ervoor dat het product doet wat het moet doen.

De ondersteunende activiteiten die Porter noemt zijn:
- Inkoop en bevoorrading (procurement): het beschikbaar stellen van alle goederen en
diensten die van leveranciers worden betrokken en noodzakelijk voor het maken van
goederen of diensten en de instandhouding van de organisatie.
- Technologie en ontwikkeling: alle activiteiten die producten en
voortbrengingsprocessen van de organisatie kunnen verbeteren
- Personeelsmanagement
- Infrastructuur organisatie

De inkoopfunctie is in het waardeketenmodel van Porter een ondersteunende functie. De
inkoopfunctie moet voorzien in de behoeften van de productie- en transformatieprocessen
(primair), maar ook in de behoeften van de ondersteunende activiteiten.

Behoeften primaire proces:
- Grondstoffen
- Componenten
- Vervangingsonderdelen
- Promotiecampagnes
- Transportcapaciteit


Behoeften ondersteunende processen:
- IT hard- en software
- Catering
- Schoonmaak

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper rosaliesnoeken. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49  3x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd