100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
MAC summary €5,49   In winkelwagen

Samenvatting

MAC summary

 64 keer bekeken  3 keer verkocht

Summary MAC hotel management school Maastricht. First year Module 3.

Voorbeeld 2 van de 15  pagina's

  • Ja
  • 14 december 2021
  • 15
  • 2021/2022
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alles voor dit studieboek (2)
Alle documenten voor dit vak (2)
avatar-seller
ikloev123
Exam Management Accounting – Julian Braun
- Financial transactions 50% page 2. 3. 4, 5
- Cash management 10% page 6, 7
o Cash conversion cycle
o Cash receipts
o Cash budget
- RATIO/USALI 20% page 8 till 11
- HOSTA/ STR: Benchmarking 10% page 12
- Franchise 10% page 13, 14

START WITH QUESTION 2, 3, 4, 5, then 1


Good to know:
1 2 3 4
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov dec

Examples in questions:
Sales = verkoop
Revenue = omzet
Totally issued = you spend everything
Complementary = free
Downpayment = aanbetaling
Salvage value= rest waarde
Revenues = sales = turnover (top line)
Profit = earnings = income (bottom line)
Good to know:
Only during eat/sleep/drink you have an OE
Repayment only happens in the month that you are in, otherwise not
Excl and incl VAT
Revenues = you receive excl. OE
Expenses = you pay incl VAT
Operating efficiency = other word for GOP

It is stated that on the short term liquidity is more important than profitability. Explain
the reasoning behind this statement.
- If you have no more money to pay your bills and other short term debts, then you
simply go bankrupt and there is no longer a long term. And if a company doesn’t
make profit for a short period that is not nice, but as long as there is cash flow it will
be able to pay their short term debts

Solvency more important that profitability for a bank?
- Because it gives an indication of risk for a bank of granting a loan to a company




1

, Balance sheet = snapshot, Now Income sheet =overview of a year USALI
- Always needs to be equal
Debit (bezittingen) what you own Credit (schulden) what you owe
Fixed assets: things we use longer than Owners Equity (OE) (always give a name)
one year - Private (when owners does a
- Land withdraw)
- Building - Savings/investors
- FF&E, Fixed furniture & equipment - Retained earnings (ingehouden,
- Goodwill (brand value, customer profits you keep in your company)
base)
Long term liability: (schulden langer dan
jaar)
- Mortgage (hypotheek)
Current assets: things we use once or use Current /short-term liabilities:
for a maximum of one year - Advanced deposit (revenue)
- Accounts receivable (revenue) - Accounts payable (only inventory)
- inventory (only accounts payable) - Accrued expenses
- Prepaid expenses - VAT payable
- C/B
- VAT receivable


1. Revenues go up – profits go up – retained earnings go up – OE goes up

2. Expenses go up – profits go down – retained earnings go down – OE goes down


REVENUES and purchases= past present future
Revenue happens at the moment you provide: EATING/SLEEPING/DRINKING
- Then you have an OE
- NOT when you receive cash (CB/ Cash bank)
- Purchase of inventory = there is no OE

For revenue if a difference occurs in OE and CB, you can compensate the difference with
two:
1. Accounts receivable (current assets): cash you still need to receive from your
guest LEFT SIDE

2. Advanced deposit – (current liability): cash you already received beforehand, but
we still need EATING DRINKING SLEEPING

- If you get cash before you create a dept bc you don’t do anything
- Past = advanced deposit RIGHT SIDE
- Present = C/B
- Future = Accounts receivable LEFT SIDE



2

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ikloev123. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 75759 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49  3x  verkocht
  • (0)
  Kopen