Overig
professionaliteit opdracht
- Instelling
- Hogeschool NTI (NTI)
professionalitie opdracht voor portofolio in de vorm van een peper
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 23 pagina's
Voorbeeld 3 van de 23 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
10-5-2020Professionaliseringsopdracht
Naam: Carmen Klein
Studentnummer: 994961393
Opleiding: HBO bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingsnummer: 9266
Module: 6677 Professionaliseringsopdracht
Plaatst: Bunnik
E-mailadres: carmenklein14@gmail.com
,Inleiding
Verschillende richtlijnen, waaronder de gezondheidsraad bevelen aan dat de Nederlandse
bevolking niet meer dan 6 gram per dag aan natrium binnenkrijgt. Tegenwoordig wordt er in
meer producten natrium toegevoegd om dit langer houdbaar te houden, maar hierdoor wordt
het voor ons ook steeds lastiger om onder de aanbevolen hoeveelheid te blijven
(gezondheidsraad 2015).
Te veel natrium in ons lichaam is schadelijk voor de gezondheid en verhoogd de bloeddruk,
waardoor er een grotere kans op nier schade bestaat. Zoals wordt besproken, heeft natrium
een grote kans op chronische nier schade, waardoor de nieren natrium minder goed kunnen
uitscheiden, en vocht en natrium wordt vastgehouden door het lichaam.
In dit verslag wordt gekeken naar mijn eigen natrium inname, en hoe deze in een natriumarme
week veranderd samen met de rest van de micro-en macronutriënten. Mijn eigen resultaten
worden vergeleken met de richtlijnen van verschillende nationale en internationale bronnen.
En word er vanuit mijn visie aandachtspunten en tips gegeven voor de diëtist en voor hun
cliënten.
Ook wordt er teruggekeken naar mijn eigen ervaring op de natriumarme week, de literatuur
van dit verslag en de opdracht zelf.
Gezondheidsraad, 2015
1
, Inhoudsopgave
Inleiding 1
Inhoudsopgave 2
Natriumbeperkt dieet 3
1.1 Keuze & argumentatie registratie- en analysetool voedingsinname 3
1.2 Keuze & argumentatie niveau van natriumbeperking 4
1.3 Plan van aanpak ter voorkoming van overschrijding dagelijkse natriuminname 4
1.4 Keuze & argumentatie template ervaringsdagboek 5
1.5 Vergelijking voedingsdagboeken voor en tijdens het natriumbeperkt dieet 5
1.6 Aandachtspunten en tips 6
1.7 Filmpje 6
1.7 Reflectie van het proces en persoonlijke ervaringen 7
Literatuurlijst 8
Bijlage 1 9
Bijlage 2 10
Bijlage 3 11
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper carmenklein14. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53340 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen