Essay
Schriftelijke opdracht hotel design 2
- Instelling
- EuroCollege Hogeschool (EuroColleg)
Student Eurocollege International Hotel & Hospitality management. Deel graag de opdrachten!
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 16 pagina's
Voorbeeld 3 van de 16 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Voorbeeld van de inhoud
UOMO DI SABIANAAM: EMMA HUI ZI NG A
CO HO RT : HM2020G R
VAK: HO T EL DESIG N 2
I NLEVERDAT UM: 19-04- 202 1
Docent: Dhr. Ligterink
EuroCollege Groningen, 19-04-2021
, VOORWOORD
Geachte lezer,
Voor u ligt mijn verslag voor Hotel Design 2. Dit semester werd er lesgegeven met als rode draad een
verbluffende conceptontwikkeling. Hierbij werd de theorie door vertaald naar de nodige informatie voor
het ontwikkelen van het concept. Het concept werd gecreëerd door je persoonlijke eigenschappen. In
de deelopdrachten ga ik kijken naar wie ik ben als hospitality ondernemer, het daadwerkelijke
concept, conceptontwikkeling en het design.
Eerst en vooral wil ik Dhr. Ligterink bedanken voor de colleges waarin u de theorie over bracht dat we
stapsgewijs de opdracht bij langs gingen.
Ten tweede wil ik de klas bedanken voor het samenwerken en door het samen te doen, het beste uit
elk verslag te kunnen halen.
Ik wens u veel leesplezier,
Emma Huizinga
Groningen, 19 april 2021
2
, MANAGEMENTSAMENVATTING
In deelopdracht 1 ben ik bezig gegaan met wie ik ben en wat ik kan toevoegen in een hospitality
onderneming. Door het maken van een persoonlijke SWOT-analyse heb ik in kaart gebracht dat mijn
sociale vaardigheden mij persoonlijkheid sterk maken, maar zit ik mezelf ook in de weg wanneer ik
mijzelf niet wil openstellen.
In deelopdracht 2 wordt het duidelijk dat het een luxe boetiekhotel zal worden en wordt het langzaam
tastbaarder door een duidelijke missie en visie.
In deelopdracht 3 is het concept ontwikkeld. Het wordt een luxe boetiekhotel op Sicilië, waar huizen
voor 1,- worden aangeboden om vergrijzing tegen te gaan. Het doel is om mensen door een
minimalistische omgevingen, een gevoel van rijkdom te geven. Bij de costumer journey zal de basis
liggen bij het persoonlijke contact.
Het design zal modern zijn, met oude aspecten van opgekochte panden.
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper emmahuizinga1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen