Samenvatting

Summary IHM - module HOP - Hospitality

Name: IHM - module HOP - Hospitality
SKU: doc_285845
Rating: 4.31 (16 reviews)
Author: nikkinuman

16 beoordelingen

0 keer verkocht

Vak
Managerial Accounting

Instelling
NHL Stenden Hogeschool (NHL)

Samenvatting Hospitality Module HOP (hospitality operations performance) Tentamen --> Foundation

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 4 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 13 januari 2017
Aantal pagina's 4
Geschreven in 2015/2016
Type Samenvatting

16 beoordelingen

Door: SitaVlasma • 4 jaar geleden

Door: l_koper • 6 jaar geleden

Door: sanneroorda2009 • 6 jaar geleden

Door: zenzi_rokx • 6 jaar geleden

Door: dmsgml1017 • 6 jaar geleden

Door: rivaeding • 6 jaar geleden

Door: suzanaalders • 6 jaar geleden

Bekijk meer beoordelingen

Volgen

nikkinuman Lid sinds 9 jaar 531 documenten verkocht

137

€2,99

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Hospitality
Lecture 1: ''Introduction to the Hospitality Industry.''

History Hospitality:
Host (Latin): Lord of the strangers
Hostire (Latin): Equalize or compensate
Words like Hospitable, Hostel, Hospital, Hospire etc.

Traditional Hospitality was for Protection and Survival, while supplying basic needs of food and
shelter. Like the Red Door was symbol for Hospitality.

Hospitality Now is Etiquette and Entertainment, while supplying basic needs of food and shelter.

Characteristics for the Hospitality Industry;
> The product in intangible and perishable
> No such things as business hours (24/7)
> Ever changing field
> Impressions are important
> Staff is the critical success factor
> The Hospitality Industry is a Global Industry.

Clubs:
> Association of a group of people with a common interest
> Clubs can be focused on business, leisure and so on.
> Clubs can offer residential facilities (or not)
> Entrance fee and membership fee.
> Not accessible for non-members.
> Consist through globalization

Medical Tourism:
> Worldwide multi billion industry.
> Elective or Emergence
> Recovery time combined with beach or safari
> Cheaper
> Countries promoting Medical Tourism: India, Cuba, Thailand.

Hotel Classification:
> By Facilities/Service
> By Target Market
> By Hotel Size
> By Location
> By Ownership and Affiliation

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.