Ben jij op zoek naar een samenvatting scheikunde H1 tm H4? Dan is dit document perfect voor jou! Alle begrippen die je moet kennen en formules staan duidelijk uitgelegd met voorbeelden en afbeeldingen.
Hoofdstuk 1
Par. 1
Atomen vormen samen moleculen
★ één soort bouwsteen, atomen of moleculen is een zuivere stof, bv. water
★ bouwstenen bestaan uit één soort atomen dan is de zuivere stof een element
★ bouwstenen > 2 atomen → verbinding
In natuur weinig elementen en veel verbindingen
Een zuivere stof heeft een smelt- en kookpunt
Een mengsel heeft een langzame fase overgang in temperatuur en heeft
een smelt- en kooktraject
Soorten mengsels:
★ Oplossing,
○ helder
○ vloeistoffen óf vloeistof + vaste stof óf vloeistof + gas
○ gemengd op microniveau
★ Suspensie,
○ troebel
○ vaste stof + vloeistof
○ verschil in dichtheid
★ Emulsie,
○ 2 vloeistoffen
○ ontmengt vrij snel → tweelagensysteem
■ emulgator zorgt ervoor dat een emulsie niet
ontmengt
Par. 2
Om te scheiden maak je gebruik van verschil in stofeigenschappen.
Je sorteert moleculen, de stoffen veranderen dus niet.
Scheidingsmethoden:
★ Filteren: verschil in deeltjesgrootte
○ Vloeistof = filtraat
○ Vaste stof = residu
★ Bezinken: verschil in dichtheid
○ versnellen door centrifugeren
○ grootste dichtheid vormt onderste laag
★ Indampen: verschil in kookpunt
○ oplosmiddel kookt sneller dan vaste opgeloste stof
★ Destillatie: verschil in kookpunt
○ verdampte vloeistof wordt opgevangen
○ opgevangen vloeistof = destillaat
○ het niet-verdampte deel = residu
★ Extraheren: verschil in oplosbaarheid
○ oplosmiddel toevoegen aan mengsel van vaste stoffen
○ sommige stoffen lossen op andere niet
, ○ oplosmiddel = extractiemiddel
★ Adsorptie: verschil in adsorptievermogen
○ actieve koolstof heeft groot oppervlak waar moleculen zich aan hechten
○ het hechten van een stof aan een andere stof
★ Chromatografie: verschil in adsorptievermogen en oplosbaarheid
○ vb. papierchromatografie
○ scheiding van mengsel dmv verdeling tussen twee fasen
○ elke stof bij bepaalde temperatuur bepaalde loopvloeistof en Rf-waarde
○ Rf-waarde bepaalt plaats in chromatogram
Rf-waarde meten:
1. punt waar kleurstoffen zijn opgebracht tot het punt waar het is blijven steken (afstand
A)
2. afstand punt kleurstof opgebracht tot waar loopvloeistof is opgetrokken (B)
Par. 3
Algemene kenmerken chemische reacties:
★ verdwijnen beginstoffen ontstaan reactieproducten
★ totale massa beginstoffen gelijk aan totale massa reactieproducten
★ stoffen reageren + ontstaan in vaste massaverhouding
★ minimale temperatuur voor reactie = reactietemperatuur
★ altijd energie-effect, soms komt energie vrij soms is het nodig
Alle stoffen bezitten chemische energie, vormen van vrijkomen bij een reactie:
★ Exotherme reactie, beginstoffen staan deel van chemische energie af aan
omgeving, warmte, licht, elektrische energie, enz.
○ vb. verbrandingsreacties
★ Endotherme reactie, beginstoffen nemen energie op uit omgeving, warmte, licht,
elektrische energie, enz.
○ Reactie producten bezitten meer chemische energie dan beginstoffen
○ vb. elektrolyse van water
Reactietemperatuur
Bij lagere temperatuur verloopt reactie niet vanzelf, energie moet toegevoegd worden
↳ activeringsenergie,
↳ bij exotherme reactie zorgt warmte die vrijkomt voor het blijven boven de
reactietemperatuur,
↳ bij endotherme reactie niet → energie blijven toevoegen.
Energiediagram geeft energie-effect van chemische reactie weer.
Drie niveaus weergave hoeveelheid chemische energie:
1. energie beginstoffen
2. energieniveau geactiveerde toestand
3. energie reactieproducten
Verschil tussen hoeveelheid energiebeginstoffen en reactieproducten → reactie-energie.
Chemische reactie vindt plaats als stofeigenschappen veranderen door bv. verwarmen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jolieeiselin. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,39. Je zit daarna nergens aan vast.
