Een lijst met begrippen uit Thema 4: Voeding van het boek Biologie voor jou HAVO 5b
- praktische lijst met begrippen
- in alfabetische volgorde
- handig bij het leren of bij opdrachten
- voor bij het SE en CE
Aminozuurmoleculen: groot aantal bouwt eiwitmoleculen
Antioxidanten: beschermen een voedingsmiddel tegen aantastng van zuurstof waardoor het niet kan
bederven
Appendix (wormvormig aanhangsel): uitstulping van de blindedarm, wordt verwijderd bij
'blindedarmontsteking'
Brandstoffen: voedingsstofen die energie op kunnen leveren
Chemische vertering: bewerking van voedsel door enzymen
Cholesterol: vet dat voorkomt in celmembraan en in het bloedplasma
Conserveermiddelen: conserveren door toevoegingen van suiker, zout en zuur (sulfet bij wijn)
Conserveren: omstandigheden ongunstg maken voor micro-organismen om voedsel langer houdbaar te
maken
Darmbacteriën (darmfora): zorgen voor een vertering van stofen die niet door enzymen uit het
verteringsstelsel van een mens worden verteerd
Darmepitheel: buitenste laag van cellen in de darmvlokken, deze cellen hebben kleine uitstulpingen (microvilli)
Darmplooien: hierop bevinden zich uitstulpingen genoemd darmvlokken
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper GaanVoorDie10. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €0,00. Je zit daarna nergens aan vast.
