Voor u ligt mijn verslag voor Hotel Start Up. Dit semester werd er lesgegeven met als rode draad een conceptontwikkeling doormiddel van diepgang in de onderneming, het marketing aspect, de operatie, en de financiële kant. Hierbij werd de theorie door vertaald naar de nodige informatie voor het ont...
Naam: Emma Huizinga Cohort: HM2020GR Vak: Hotel Start Up 4
Inleverdatum: 04-11-22 Docent: Dhr. Nunes Vaz
EuroCollege Groningen, 04-11-22
,Voorwoord
Geachte lezer,
Voor u ligt mijn verslag voor Hotel Start Up. Dit semester werd er lesgegeven met als rode draad een
conceptontwikkeling doormiddel van diepgang in de onderneming, het marketing aspect, de operatie,
en de financiële kant. Hierbij werd de theorie door vertaald naar de nodige informatie voor het
ontwikkelen van het concept.
Eerst en vooral wil ik Dhr. Nunes Vaz bedanken voor de colleges waarin u de theorie over bracht dat
we stapsgewijs de opdracht bij langs gingen.
Ten tweede wil ik de klas bedanken voor het samenwerken en door het samen te doen, het beste uit
elk verslag te kunnen halen.
Deelopdracht 1: De onderneming...................................................................................................................5
1.1 Missie en visie van de onderneming........................................................................................................5
1.2 Strategische doelstellingen van de onderneming....................................................................................5
1.3 Verdienmodel...........................................................................................................................................5
1.4 Rechtsvorm..............................................................................................................................................5
1.5 Doelgroep................................................................................................................................................5
1.6 Regels en vergunningen...........................................................................................................................6
1.7 Marktonderzoek.......................................................................................................................................6
1.8 SWOT -analyse van de onderneming.......................................................................................................6
Deelopdracht 2: Marketing.............................................................................................................................7
2.1 Het aanbieden van het concept................................................................................................................7
2.2 Marketingmix 5p’s...................................................................................................................................7
2.2.1 Product..............................................................................................................................................7
2.2.2 Prijs...................................................................................................................................................8
2.2.3 Plaats.................................................................................................................................................8
2.2.4 Promotie............................................................................................................................................8
2.2.5 Personeel...........................................................................................................................................8
2.3 Externe analyse........................................................................................................................................8
Deelopdracht 3: De operatie............................................................................................................................9
3.1 Locatie en omgeving................................................................................................................................9
3.2 Leveranciers............................................................................................................................................9
3.3 Het gebouw..............................................................................................................................................9
3.4 Arbo -en milieubepaling..........................................................................................................................9
3.5 Personeel...............................................................................................................................................10
3.6 HR-beleid...............................................................................................................................................10
Deelopdracht 4: De financiën........................................................................................................................11
4.1 Investeringsbegroting............................................................................................................................11
4.2 Financieringsplan..................................................................................................................................11
4.3 Omzet voorspelling en brutowinst.........................................................................................................11
4.4 Openingsbalans.....................................................................................................................................11
4.5 Resultaatbegroting.................................................................................................................................11
4.6 Verschillende financiële scenario’s.......................................................................................................12
4.7 Inkomen van de ondernemer..................................................................................................................12
4.8 Belastingen............................................................................................................................................12
Conclusie en reflectie.....................................................................................................................................13
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper emmahuizinga1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
