Dit onderzoek heb ik uitgevoerd voor mijn vierde leerjaar commerciële economie, in opdracht van een horecagelegenheid. In dit plan is onder andere een gap-analyse opgenomen volgens de instructies van Jaap van der Grinten. De vragenlijsten heb ik ook in het rapport gelaten, zodat je die kunt hergeb...
ONDERZOEKS- EN
ADVIESRAPPORT OVER DE
COMMUNICATIE VAN
(BEDRIJFSNAAM)
DOOR (STUDENTNAAM)
, HOE KAN (BEDRIJFSNAAM)
COMMUNICATIE INZETTEN OM DE
GEWENSTE IDENTITEIT OVEREEN TE
LATEN KOMEN MET DE
WERKELIJKE IDENTITEIT, DE FYSIEKE
IDENTITEIT EN HET IMAGO?
Periode: maand tot en met maand (jaar) (schoolperiode)
(stad van schrijver), datum en jaar
2
,Samenvatting
Dit onderzoeksrapport is geschreven in opdracht van (opdrachtgever naam),
bedrijfsleider van (bedrijfsnaam). Deze organisatie is recent van start gegaan in
de binnenstad van (stad van schrijver), in (locatie opdrachtgever). Om erachter
te kunnen komen of er kloven bestaan tussen de identiteiten en het imago van
de horecagelegenheid is dit onderzoek uitgevoerd en zijn daar adviezen uit
voortgevloeid.
Tijdens het onderzoek werd de onderstaande doelstelling gehanteerd.
“Door middel van dit onderzoek moet er inzicht komen in de identiteit
van ‘(bedrijfsnaam)’ en de consistentie daarvan binnen de interne- en
externe communicatie.”
Tijdens het onderzoek was er ook een hoofdvraag, waar alle deelvragen een
afgeleide van zijn geweest. Deze hoofdvraag werd geformuleerd naar
aanleiding van de communicatievraag vanuit de opdrachtgever en de
onderzoeksdoelstelling. Onderstaand is de hoofdvraag genoteerd die de kern
van het onderzoek vormde.
“Hoe kan ‘(bedrijfsnaam)’ communicatie inzetten om de gewenste
identiteit overeen te laten komen met de werkelijke identiteit en het
imago?”
Door het uitvoeren van deskresearch en fieldresearch onder het management,
het personeel en gasten zijn verschillende gegevens in kaart gebracht. Daar zijn
resultaten uit gekomen, welke allen zijn geanalyseerd. Onder andere de
onderstaande conclusies konden daaruit worden getrokken. Er staan nog meer
resultaten en conclusies verder in het rapport.
• De waarden die het management als het DNA van de organisatie ziet:
biologische producten, gastvrijheid en kwaliteit.
• (bedrijfsnaam) houdt een minimalistische stijl aan wanneer men kijkt
naar de visuele identiteit van de organisatie.
• De kracht van (bedrijfsnaam) ligt ook grotendeels in de locatie,
namelijk de oude (locatie opdrachtgever); (locatie opdrachtgever).
Dit trekt gasten aan en daar maakt de organisatie goed gebruik van.
• Het is belangrijk voor (bedrijfsnaam) om de biologische waarde meer
te gaan vertalen naar de mogelijke gasten van het restaurant. De
gasten zijn namelijk onwetend wanneer het aankomt op deze
waarde, dus daar liggen enorm veel kansen voor de organisatie.
• Door middel van een 7-staps content circle kan (bedrijfsnaam)
direct de waarde van biologisch eten en biologische wijnen beter in
de markt gaan zetten. De gekozen contentstrategie is in combinatie
met de genoemde content circle namelijk direct te
operationaliseren.
, 3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Jeltevdm. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,99. Je zit daarna nergens aan vast.