Het onderwerp van de case betreft Winewell, een nieuw Nederlands wijnmerk, dat zich richt op het exporteren van biologische wijnen naar de Canadese markt. De case onderzoekt de interne sterktes en zwaktes van Winewell, evenals de externe kansen en bedreigingen op de Canadese biologische wijnmarkt. ...
Daan Daalhuijzen
Wilco van der Heide
Gwennaël de Wildt
1 juni 2024
IO06/LI01 Exportmarketing
Willy Thomas
CE-DT4
Commerciële Economie
De Haagse Hogeschool
,Inleiding
Winewell is een innovatief Nederlands wijnmerk, opgericht door drie Commerciële
Economie studenten van de Haagse Hogeschool. Geïnspireerd door het succesverhaal van
Castella Wines, zagen zij een kans in de markt voor goed toegankelijke wijn die zich niet te
overweldigend presenteert.
De druiven voor Winewell worden ingekocht bij een Nederlandse wijndruiventeler op de
Zuid-Hollandse eilanden. Dankzij de stijgende temperaturen in Nederland en de toepassing
van moderne technieken, is het mogelijk om wijn van hoge kwaliteit te produceren.
Vanwege de arbeidsintensieve aard van de productie heeft Winewell ervoor gekozen om
druiven in te kopen in plaats van zelf te telen. Het samenstellen van de wijn vindt ook plaats
bij de wijndruiventeler, volgens een vaste formule die door proeven wordt geperfectioneerd
om een constante smaak te waarborgen. Het assortiment omvat een witte wijn op basis van
Chardonnay en een rode wijn op basis van Pinot Noir, beide 100% biologisch. Deze
biologische wijnen zijn bijzonder populair in Eko-winkels.
Ondanks het succes en de jaarlijkse verdubbeling van de omzet in de afgelopen vier jaar,
stagneert de groei op de Nederlandse markt door de beperkte wijnconsumptie. Daarom
hebben de ondernemers besloten om de exportmogelijkheden in Canada te verkennen.
Deze markt wordt naast de Nederlandse markt bewerkt en dient als model voor toekomstige
exportmarkten. Het export beleidsplan richt zich op de product-marktcombinaties (PMC’s)
voor biologische wijn in Canada.
De structuur van dit export beleidsplan omvat een interne analyse, een externe analyse met
een focus op infrastructuur en logistiek, een studie van de cultuur van het exportland, en ten
slotte de strategie en het plan van aanpak voor de export naar Canada.
2
, Inhoudsopgave
Inleiding.............................................................................................................................2
Winewell is een innovatief Nederlands wijnmerk, opgericht door drie Commerciële
Economie studenten van de Haagse Hogeschool. Geïnspireerd door het succesverhaal van
Castella Wines, zagen zij een kans in de markt voor goed toegankelijke wijn die zich niet te
overweldigend presenteert................................................................................................2
De druiven voor Winewell worden ingekocht bij een Nederlandse wijndruiventeler op de
Zuid-Hollandse eilanden. Dankzij de stijgende temperaturen in Nederland en de
toepassing van moderne technieken, is het mogelijk om wijn van hoge kwaliteit te
produceren. Vanwege de arbeidsintensieve aard van de productie heeft Winewell ervoor
gekozen om druiven in te kopen in plaats van zelf te telen. Het samenstellen van de wijn
vindt ook plaats bij de wijndruiventeler, volgens een vaste formule die door proeven wordt
geperfectioneerd om een constante smaak te waarborgen. Het assortiment omvat een
witte wijn op basis van Chardonnay en een rode wijn op basis van Pinot Noir, beide 100%
biologisch. Deze biologische wijnen zijn bijzonder populair in Eko-winkels.........................2
Ondanks het succes en de jaarlijkse verdubbeling van de omzet in de afgelopen vier jaar,
stagneert de groei op de Nederlandse markt door de beperkte wijnconsumptie. Daarom
hebben de ondernemers besloten om de exportmogelijkheden in Canada te verkennen.
Deze markt wordt naast de Nederlandse markt bewerkt en dient als model voor
toekomstige exportmarkten. Het export beleidsplan richt zich op de product-
marktcombinaties (PMC’s) voor biologische wijn in Canada...............................................2
De structuur van dit export beleidsplan omvat een interne analyse, een externe analyse
met een focus op infrastructuur en logistiek, een studie van de cultuur van het exportland,
en ten slotte de strategie en het plan van aanpak voor de export naar Canada..................2
Interne Analyse..................................................................................................................5
Externe analyse..................................................................................................................8
Cultuur De wijnculturen tussen Canada en Nederland hebben opmerkelijke verschillen, die
gereflecteerd wordt in de geschiedenis, sociale normen en het consumentengedrag van
ieder land. Consumptiepatronen In Nederland is de wijnconsumptie relatief hoger dan de
wijnconsumptie in Canada als er gekeken wordt naar wijnconsumptie per persoon
(NationMaster). Dit komt doordat wijn een onderdeel vormt van het dagelijkse leven in
Nederland, waarbij het geïntegreerd wordt bij sociale bijeenkomsten en maaltijden, als
Europese traditie van wijnwaardering. Daarentegen wordt er in Canada alleen wijn
gedronken als sporadische verwennerij en bij speciale momenten (Hasna)......................15
Culturele benadering Nederlanders beschouwen wijn voornamelijk als hoofdbestanddeel
van dagelijkse consumptie en verfijnd dineren, waarbij de nadruk vaak ligt op traditionele
Europese wijnen. Daarentegen zijn de Canadezen levendiger in hun wijnconsumptie met
een combinatie van lokale wijnen, traditionele internationale wijnen en nieuwe
internationale wijnen (Hasna). Consumentenvoorkeuren De Nederlandse wijnmarkt is
volwassen en er wordt daarom voorkeur gegeven aan bekende wijnetiketten met
kwaliteit, voornamelijk uit regio’s in Spanje, Italië en Frankrijk. Overigens stimuleert de
Europese trend naar milieuvriendelijke producten, de verkoop van biologische en
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper gwennaelw. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,79. Je zit daarna nergens aan vast.
