Samenvatting
Biochemie Samenvatting 2.4 Dieetbehandelingsrichtlijn hyperlipidemie
- Vak
- Biochemie
- Instelling
- Hanzehogeschool Groningen (Hanze)
Samenvatting van dieetbehandelingsrichtlijn hyperlipidemie blok 2.4
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
BiochemieSamenvatting
Dieetbehandelingsrichtlijnen
Richtlijn 4. Hyperlipidemie
(Para)medische gegevens
- Ziektebeeld
Diagnose laboratoriumonderzoek lipidenprofiel (TC/HDL)
Klachten niet noodzakelijk. Vetophoping oogleden of in ogen. Uiteindelijk incident
hart- en vaatziekten.
Risicoprofiel risico hart- en vaatziekten (waarvoor hyperlipidemie een risicofactor is)
beïnvloedt door leeftijd, geslacht, roken, hypertensie en ratio TC/HDL.
Lichaamsbeweging, voeding, alcohol, gewicht (vooral abdominaal vet), verhoogd
bloedglucose/diabetes.
- Medische geschiedenis primair erfelijk verhoogd cholesterol en/of triglyceriden.
Secundair risicoprofiel. Risico verhoogd bij diuretica, corticosteroïden, antiaritmica.
- Dieetgeschiedenis
- Medicijngebruik statinen (simvastatine) gepaard met spierpijn en spierstijfheid.
Laboratoriumgegevens referentiewaarden in serum (mmol/l)
Totaal cholesterol <5.0
LDL >2.5
HDL man >1.0 en vrouw >1.2
Ratio totaal cholesterol/HDL <5.0
Triglyceriden/VLDL >2.0
- Behandeling leefstijl en/of medicatie (roken, beweging, voeding, optimaal gewicht, stress
voorkomen/verminderen).
Diëtistische gegevens
- Algemene anamnese laboratoriumgegevens
- Algemene anamnese (aan voeding gerelateerd)
- Voedingsanamnese voedingsdagboek, 24-hour recall, dietary history of
voedselfrequentievragenlijst. Uitgebreide analyse macro- en micronutriënten
- Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Vetten
Plantensterolen en -stanolen
Omega-3-vetzuren (met name DHA en EPA)
Plantaardige versus dierlijke producten
Cholesterol
Voedingsvezels
Koffie
Groenten, fruit
Peulvruchten
, Noten
Alcohol
Zout
- Antropometrische gegevens BMI, buikomvang.
- Persoonlijke factoren kennis ziekte, wensen en doelen, stage of change.
- Externe factoren thuissituatie, steun, werk, financiële situatie.
- Diëtistische diagnose medische diagnose (hyperlipidemie), functies/stoornissen,
activiteiten/beperken, participatie(problemen), externe en persoonlijke factoren.
Dieetbehandelplan
- Doel totale multidisciplinaire behandeling LDL verlagen tot 2.5 of lager.
- Doel dieetbehandeling LDL verlagen tot 2.5 of lager, met aanvulling specifieke
doelstellingen als verbeteren lichaamsgewicht, buikomvang.
- Kenmerken
Leefstijl (anders dan voeding) roken, beweging, stressbeheersing
Totaal vet 20-40en% (30-35en% bij overgewicht).
Verzadigde vetzuren maximaal 10en%
Transvetzuren vermijden (maximaal 1en%
Onverzadigde vetzuren 8-38en% (maximaal 30en% bij overgewicht)
Meervoudig onverzadigd 12en%
Normale inname omega-6-vetzuren 5-6en% (minimaal 2en%)
ALA minimaal 1en% en DHA/EPA minimaal 450mg
Gebruik meer plantaardige en minder dierlijke voedingsmiddelen
Beperken cholesterolinname (niet meer dan 1-4 eieren per week en verlagen cake/taart)
Voedingsvezels 14 gram per 1000kcal.
Vermijden gekookte, ongefilterde koffie
Verhogen inname groente, fruit, peulvrichten
Dagelijks 1 handje ongezouten noten
Geen tot maximaal 1 glas alcohol (10g alcohol) per dag.
Matig zoutgebruik (maximaal 6g per dag)
Indien nodig gewichtsverlies.
- Inhoud 4-12 maanden en 3-6 consulten.
- Methodieken en materialen schriftelijke en mondelinge informatie op maat, eetdagboek.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bentebrandsma. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 62890 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen