Samenvatting Lean
Hoofdstuk 2
Vijf Lean principes (Womack en Jones)
1. Klantwaarde: identificeer de waarde door de ogen van de klant
(VOC).
2. Waardestroom: wel/niet waarde toevoegend verspillingen
elimineren.
3. Flow: elimineer verspillingen, implementer product, flow waar
mogelijk en optimaliseer batch grootte voorkomen voorraden.
4. Pull: produceer alleen naar de vraag van de klant.
5. Perfectie: continue verbetering standhouden.
Lean management
Lean management = een business strategie met een focus op het
gestructureerd en procesmatig creëren van klantwaarde.
Het huis van Toyota Production System (TPS-huis)
- Klantwaarde = de som van alle
activiteiten waar een klant voor wil
betalen, omdat ze waarde aan een
product of dienst toevoegen door de
functie of vorm ervan te veranderen
(doel van Lean management).
- Just in time (JIT) = logistiek model
waarbij met behulp van flowproductie op
de juiste plaats, op het juiste moment
wordt geleverd tegen minimale offers à
geen batches, wachttijden en onnodige
bewegingen.
- Jidoka = systeem waarbij een proces bij
afwijkingen wordt gestopt door de medewerker/machine om
zodoende de defecten te voorkomen / direct aan te pakken.
Muda, Mura en Muri
Muda zijn de verspillingen die geëlimineerd moeten worden. 8
verspillingen:
1. Defecten
2. Overproductie (ergste vorm)
3. Wachten
4. Transport: onnodig verplaatsen
5. Overbewerking: onnodige stappen die niet
waardetoevoegend zijn
6. Voorraad: work in progress verouderd snel
7. Beweging
8. Talent: onbenut potentieel
o Muda type 1 = onvermijdbare
verspillingen.
, o Muda type 2 = vermijdbare verspillingen.
Mura is variatie/onevenwichtheid in processen. Dit stagneert de flow
(onbalans).
Muri betekent overbelasting (overwerken of overbelasten van mens en
machine).
Hoofdstuk 3
Proces = activiteit waarbij input wordt getransformeerd in output.
- Bestaat uit deelprosessen en heeft verschillende aggregatie niveaus
(= het niveau van samenvoeging van
(deel)processen).
- Scope = waar het proces begint en
eindigt (afbakening).
Procesbesturing = beheersen van
processen om organisatiedoelstellingen te
behalen aan de hand van metingen en
normen (zie figuur rechts).
- Output meten om kwaliteit te bepalen.
Effectiviteit = mate waarin proces levert wat wordt beoogd.
- Aantal goede output / totale gevraagde output
Efficiëntie = mate waarin input nuttig besteed wordt zo min mogelijk
middelen.
- Aantal output / aantal input
- Flow efficiëntie = waarde toevoegende activiteiten in relatie tot de
doorlooptijd.
- Bron efficiëntie = gebruik van bron in relatie tot een specifieke
periode van tijd.
Productiviteit = leveren van gewenste output met minimale input
(combinatie).
- Effectiviteit / efficiëntie
Soorten processen op basis van productvariatie en volume
Projectproces = hypotheek
Batchproces = tijdschriften
Lijnproces = broodjes
Continueproces = suiker
Soorten processen naar standaardisatieniveau
Type I Type II Type 3
- Van minimale variatie en verspillingen naar meer.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper hajvangerven. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,16. Je zit daarna nergens aan vast.