Afsluitende paper van het vak Dietistisch Consult uit jaar 1 van de opleiding Voeding en Dietetiek.
Deze paper werd beoordeeld met een 8,2. Beoordelingsformulier is bijgevoegd.
Voorblad paper
Dit formulier moet samen met de paper worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft
de docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te
verwerken. Zonder deze gegevens kan de docent de paper niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer: 994792320
Naam: Chantal Driessen-Wessel
Naam opleiding: HBO Bachelor Voeding en Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6675
Modulenaam: Diëtistisch Consult
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 2.0
Herkansing?: ja/nee Nee
Titel literatuur: Diëtistisch Consult
Druk: Eerste
In de opdracht is de juiste bronvermelding* Ja/Nee
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast: Ja/Nee
* Voor juridische modules is dit de Leidraad voor Juridische Auteurs. Voor niet-juridische
modules zijn dit de APA-richtlijnen.
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper
niet beoordeeld.
✓ Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en
aanwezig;
✓ De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen
volgens de juiste bronvermelding;
✓ Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt
dit exact benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 als lettertype opgemaakt
met regelafstand 1,5;
✓ Het verslag heeft een juiste paginanummering.
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene
instructie (verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te
schrijven paper.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken
in de tegel Algemene informatie.
,Inhoudsopgave
Opdracht 1:
Gespreksverslag naar aanleiding van een opgenomen intakegesprek 2
Gespreksvaardigheden 2
Opbouw van het gesprek 4
Non verbale houding observeren 5
Luisterstijl 6
Opdracht 2:
Probleemstelling beschrijven in de vorm van diëtistische diagnose 7
Ingevuld ICF schema 7
Diëtistische diagnose voor huisarts 8
Brief voor cliënt 8
Opdracht 3:
Reflectieverslag 9
Feedback tijdens de praktijkdagen 9
Reflectie op eigen communicatieve vaardigheden tijdens het gesprek 9
Structuur van het gesprek 10
Hulpvraag van de cliënt 10
Methodiek voedingsanamnese 10
SMART leerdoelen 11
Literatuurlijst 12
Bijlagen 13
Informed consent formulier 13
, Opdracht 1: gespreksverslag naar aanleiding van een opgenomen intakegesprek
https://youtu.be/WQ0-2v-7VR4
Gespreksvaardigheden
1. Aandachtgevend gedrag
(begint bij 1 minuut en 48 seconden)
Cliënt: “Ja dat klopt, volgens mij is dat ook de reden dat hij me aanbevolen heeft een diëtiste
te bezoeken. Omdat uit het huisartsbezoek naar voren was gekomen dat mijn BMI te hoog
was, is….en ook mijn bloeddruk was aan de hoge kant.”
Mijn cliënt is op dit moment zijn verhaal aan het doen over zijn huisartsbezoek. Ik maak
daarbij oogcontact met hem en knik met mijn hoofd. Zo laat ik blijken dat ik geïnteresseerd
naar hem luister. Dit zijn voorbeelden van luistervaardigheden, en wel non-verbaal
aandachtgevend gedrag (Leibbrandt, Pensaert, Scholten, Türkeli & Verweij, 2016).
2. Doorvragen
(begint bij 8 minuten en 21 seconden)
Ik: “Ok…..dus u gaat niet één keer in de week sporten? Ook nooit gedaan of nooit behoefte
aangehad?”
Cliënt: “Nee, niet echt, zit er niet echt in….uh, nee heeft niet zo onze interesse. We gaan
liever na een dagje hard werken s’ avonds op de bank zitten samen, gezellig. Dat vinden we
leuker.”
Ik: “Nou, dus als ik het goed begrijp wel wat weinig lichaamsbeweging. Op het werk veel
zitten, naast het werk eigenlijk niks van sport…”
Cliënt: “Ja als u het zo zegt, dat klopt wel.”
Ik: “En zou u wel iets willen gaan doen van sport? Is er iets dat u heel leuk vindt om te doen?”
Cliënt: “Nou…tot nu toe niet eigenlijk als ik eerlijk ben. Het is niet zo dat ik persé niet wil
sporten, maar er is niet iets….uh, ik heb natuurlijk wel vrienden die zeggen van kom eens mee
dit doen of zo. Maar er is niet echt iets waarvan ik zeg dat heeft echt mijn interesse gewekt en
dat ga ik doen.”
Mijn cliënt vertelt hier dat hij eigenlijk niets aan sport of andere lichaamsbeweging doet naast
zijn werk en ik wil daar graag iets meer over weten. Door meer vragen te stellen kom ik er
achter dat hij sporten eigenlijk ook helemaal niet zo leuk vindt.
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper wesselchantal. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.
