Hoofdstuk 1 – Bedrijf en bedrijfskunde
1.1
De begrippen organisatie, bedrijf en onderneming zijn verwant, maar betekenen iets anders.
Een organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht en als blijvend bedoeld is.
Organisaties die goederen en/of diensten voortbrengen of handel drijven met het doel deze
op een afzetmarkt te verkopen noemen we een bedrijf.
Bedrijven zonder winstoogmerk (non-profitinstellingen)
Bedrijven met winstoogmerk streven naar winst (onderneming)
Je kunt een bedrijf ook zien als een menselijk samenwerkingsverband dat doelgericht en blijvend is.
Deze omschrijving omvat vier kenmerken:
1. De mens in de organisatie;
2. De samenwerking in een organisatie;
Samenwerken loont omdat dan het zogenoemde synergie-effect optreedt. Dit wil zeggen dat
het resultaat van het totale samenwerkingsverband groter is dan een opstelling van de
resultaten van de individuele prestaties.
3. Doelgerichtheid binnen een organisatie;
4. Continuïteit in een organisatie;
De bedrijfskunde gaat meestal uit van een going-concern-gedachte. Dit wil zeggen: je gaat bij
het nemen van managementbeslissingen uit van de continuïteit van het bedrijf.
Om de bedrijfsdoelstelling te realiseren zal input veranderd moeten worden in output. Dit wordt het
transformatieproces genoemd.
1.2
De bedrijfskunde is het vakgebied dat zich bezig houdt met het op de juiste wijze organiseren, in
elkaar zetten, en regelen van bedrijven.
De vraag hoe de omgeving van het bedrijf in elkaar zit is binnen de bedrijfskunde belangrijk. Met
omgeving wordt daarbij gedoeld op elementen buiten het bedrijf die echter wel van invloed zijn op
de werking van het bedrijf.
De bedrijfskunde brengt op zichzelf staande vakken samen omdat een op te lossen bedrijfsprobleem
vaak niet toe te spitsen is op een vakgebied. Daarom spreek je van het multidisciplinaire karakter
van bedrijfskunde.
Bij interdisciplinair beperkt men zich tot het eigen vakgebied.
Bedrijfskunde is een wetenschap omdat mensen de eigen ideeën en de definities er op los laten. Ook
worden de normale wetenschappelijke spelregels toegepast.
Het begrip bedrijfskunde wordt als volgt gedefinieerd:
De bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie
en omgeving van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integrale, multi- en interdisciplinaire
benadering waarin op een wetenschappelijke manier aandacht wordt besteed aan
praktijkgerichte vraagstukken binnen bedrijven.
,1.3
De bedrijfskundige competenties:
,Hoofdstuk 2 – De primaire processen in bedrijven
Het primaire proces beschrijft de kernactiviteiten van een bedrijf.
Definiëring van processen:
Een proces bestaat uit fasen.
Bij een proces is er sprake van input en output.
Output is gewenst of ongewenst.
Een proces is dynamisch.
Er is sprake van transformatie of verandering.
Er kan onderscheid gemaakt worden tussen natuurlijke en onnatuurlijke processen.
Er kan onderscheid gemaakt worden tussen continue en discontinue processen.
Een bedrijfsproces heeft de volgende drie basiskenmerken:
1. Het proces heeft een begin en eind met input en output.
2. Een proces voegt waarde toe voor zijn klant.
3. Het proces is gericht op resultaat voor zijn klant.
Stappen om bedrijfsprocessen te analyseren:
1. Allereerst beschrijf je de in- en output van het proces en alle processtappen door middel van
een processchema.
2. Hierna breng je het waarde toevoegingsproces in kaart van alle processtappen en bepaal je
welke ondersteunende activiteiten er nodig zijn om dit proces optimaal te voeden. Ook
besteed je aandacht aan de ‘koppelingen’ tussen de verschillende schakels.
3. Als laatst ga je na wat het beoogde resultaat is voor de klant en ga je na wat de
opleverspecifacties zijn, wat het kwaliteitsniveau is en wat bijvoorbeeld de waarde beleving
is bij de klant.
Bij een procesmatig bekijk zijn de volgende aspecten belangrijk:
Effectiviteit: Wat is het beoogde effect van dit proces en wordt dit effect behaald?
Was dit de beste manier of kan het nog beter/sneller.
Efficiëntie: Met hoeveel middelen, zoals geld, arbeid en tijd, wordt het beoogde doel
behaald? Wat zijn de beste middelen, en kan het met minder/meer/sneller.
Besturing: Hoe kan het proces worden bestuurd? Kan er worden bijgestuurd?
, Verschillende bedrijfsprocessen:
1. Primaire processen
2. Secundaire processen
3. Bestuurlijke processen
Bij bestuurlijke processen gaat het om het aansturen en controleren van processen.
(plannen, controleren, evalueren, bijsturen)
De verschillen tussen primaire en ondersteunende processen:
Ondersteunende processen worden vaak anders georganiseerd. (Vaak in de staf)
Aan ondersteunende processen wordt vaak op een andere manier leiding gegeven.
Primaire proces efficiency Organisatie in lijn
Ondersteunende proces effectiviteit Organisatie door stafdiensten
Datgene waar het in een bedrijf om gaat noemt de bedrijfskunde de kernactiviteiten van een bedrijf.
Deze kernactiviteiten kun je weer onderverdelen in een aantal essentiële deelhandelingen.
Deze deelhandelingen heten primaire functies.
De primaire functies bij elkaar vormen het primaire proces.
Het primaire proces in een bedrijf bestaat uit een aantal afzonderlijke stappen. In elke processtap
wordt waarde toegevoegd aan het product of de dienst.
Stap 1: De ingaande logistiek
Stap 2: Productie
Stap 3: De interne logistiek
Stap 4: Marketing en verkoop
Stap 5: Service en dienstverlening
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper basvanluenen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,48. Je zit daarna nergens aan vast.