Deze samenvatting is gebasseerd op het boek: Inkoop - Werken vanuit een ketenbenadering 4e druk.
Deze samenvatting bevat alle stof voor het tentamen in de 1e periode van het 2e jaar van de opleiding Facility Management aan de HAN te Nijmegen.
Samenvatting Inkoop
Hoofdstuk 1: Inkoop in vogelvlucht
Paragraaf 1.1: Begripsbepaling inkoop
Er is een verschil tussen kopen en inkopen. Kopen is het aanschaffen van producten,
zoals iedereen regelmatig voor zichzelf doet. Inkoop staat gelijk aan professionele
inkoop voor een organisatie.
Bij inkopen redeneert de inkoper vanuit de organisatiecontext. Dat betekend dat de
inkoop ertoe moet bijdragen dat de organisatie tenminste overeind blijft, maar in
geval van een onderneming liever winst maakt. Inkoop moet passen bij de
organisatiestrategie en moet rekening houden met veranderingen in de nabije en
verre toekomst.
Officiële definitie van inkoop = Het verkrijgen vanuit externe bronnen van goederen
en diensten die nodig zijn voor het draaiende houden, onderhouden en managen van
de primaire en secundaire activiteiten van een onderneming tegen de meest gustige
voorwaarden.
Simpele definitie van inkoop = Alles waar een externe factuur tegenover staat.
Inkopen doe je nooit voor jezelf, maar altijd voor een bedrijf/organisatie!
Manieren om het begrip inkoop op te vatten:
- Als de aanschaf zelf (ingekochte goed of dienst)
- Als functioneel gebied van een organisatie (Functie/beroep)
- Als afdeling (inkoopafdeling van organisatie)
Een organisatie stelt in het algemeen de volgende eisen aan inkoop:
- Inkoop moet ertoe bijdragen de kwetsbaarheid van de onderneming ten
opzichte van leveranciers, concurrenten en afnemers op de lange termijn te
minimaliseren
- Inkoop moet actief participeren in het vinden van leveranciers die in staat zijn
om mee te denken over toekomstige technologische ontwikkelingen
- De inkoop moet er zorg voor dragen dat leveranciers meerwaarde opleveren
voor de organisatie
Primaire proces = productie of dienstverlening van een bedrijf
Ondersteunende/secundaire proces = wat nodig is om het primaire proces te laten
verlopen (kantoorartikelen, koffiebekers, toiletpapier, etc.).
Dimensies die een rol kunnen spelen bij het inkopen:
- Strategisch = het vertalen van de organisatiestrategie naar een
inkoopstrategie
- Tactisch = het beheersen van een bestand van leveranciers
, - Operationeel = het inkopen zelf
Aspecten van een inkoopstrategie:
- Toegevoegde waarde
- Bedrijfsrisico
- Kosten
Met welke aspecten moet je rekening houden bij inkopen:
- Kosten
- Duurzaamheid
- Kwaliteit
- Voorraadhoogte
- Omslagkosten
- Risico
Effecten van strategische inkoopbeslissingen
Strategische
Te verwachten effecten
inkoopbeslissing
Er is minder werkkapitaal nodig voor
bijvoorbeeld eigen
investeringsgoederen en grondstoffen,
Inkopen in plaats van zelf dus is er meer kapitaal beschikbaar
maken (make or buy) voor andere aspecten.
De afhankelijkheid van leveranciers
neemt toe doordat meer waarde wordt
toegevoegd door leveranciers.
Intensieve samenwerking Samenwerking reduceert verspilling
met kleiner aantal tussen de verschillende schakels in de
leveranciers keten en verbetert de reactietijd naar
de markt.
De afhankelijkheid van partners neemt
toe, en de schakel die het dichtst bij de
markt zit, controleert de toegang ertoe.
De continuïteit van de toelevering kan
in gevaar komen door bijvoorbeeld:
staking of brand bij een belangrijke
leverancier, sancties tegen het land
waar de leverancier is gevestigd of
politieke onrust of oorlog.
, De leverancier kan vanwege de
grotere verkoopomzet afhankelijker
worden van de klant. Als de klant de
leveranciersrelatie beëindigt, kan dit
een risico vormen voor de continuïteit
van de leverancier.
Als vergelijkbare grondstoffen bij
Risico spreiden over verschillende leveranciers worden
meer leveranciers ingekocht, kunnen kwaliteitsverschillen
ontstaan.
Langere toeleveringsketen met meer
kans op verstoringen, bijvoorbeeld
Meer globaal inkopen
levertijd, kwaliteitsverlies tijdens
transport.
Minder gebruik van materiaal en
energie is goed voor het milieu.
Duurzaam inkopen De prijs van het eindproduct kan door
duurdere grondstoffen of componenten
hoger uitvallen.
Betere afspraken tussen de
leveranciers en een goede planning
zorgen voor minder voorraad, minder
magazijnruimte en minder
kapitaalbeslag. Dit leidt tot lagere
kosten.
Vermindering voorraden
Met kleinere voorraden is de
afhankelijkheid van de leverancier
groter.
Een hapering in de toeleveringsketen kan
minder goed opgevangen worden door de
eigen voorraad.
Verlaging inslagkosten Afspraken qua logistieke afhandeling
kunnen leiden tot minder handelingen
tijdens het transport en bij inslag in het
, magazijn.
Doordat de leverancier betere kwaliteit
levert, sturen afnemers minder
Vermindering
producten retour, waardoor er minder
retourzendingen
afhandelingskosten en irritatie
ontstaan.
Verhoging van kwaliteit gaat vaak
gepaard met een verhoging van de
productie- en controlekosten bij de
leverancier. Belangrijk is dat eventuele
Verhogen kwaliteit van
meerkosten op het gebied van inkoop
de ingekochte goederen
opwegen tegen minder interne kosten
van de inkopende organisatie (minder
ingangscontrole, lagere stilstand bij
productie, minder afkeur).
Je hebt de zekerheid dat de
leverancier in de komende tijd
Langetermijncontracten goederen of diensten levert.
afsluiten Minder transactiekosten voor het
zoeken van nieuwe leveranciers en het
inrichten van de samenwerkingsrelatie.
Betere kwaliteit omdat beide partijen
weten waar ze aan toe zijn en wat van
hen verwacht wordt.
Wanneer meningsverschillen
Goede inkoopcontracten escaleren en leiden tot een juridisch
conflict, kan een goed contract grote
schade aan de relatie en, heel
praktisch, hoge kosten voor advocaten
verminderen.
De organisatie is beter voorbereid op
Marktontwikkelingen de te verwachten ontwikkelingen op de
screenen belangrijke verkoop- en
inkoopmarkten.
Overeenkomsten tussen inkoop en verkoop:
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper tjtmanders. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
