100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Samenvatting Verzorgen van kinderen €8,99
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Verzorgen van kinderen

1 beoordeling
 3 keer verkocht

Samenvatting van het vak B1K1 Verzorgen van kinderen voor de opleiding onderwijsassistent van het NTI.

Voorbeeld 2 van de 9  pagina's

  • 7 juni 2020
  • 9
  • 2019/2020
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: leovandenbos66 • 3 jaar geleden

avatar-seller
milouboven
B1K1 Verzorgen van kinderen
PWPW H3 Gezonde voeding
3.1 Gezonde voeding en de schijf van vijf
Gezonde voeding: voedingstoffen die ervoor zorgen dat je lichaam goed functioneert.
Wanneer is het gezond? Lekker, gevarieerd, niet te veel, voldoende vezels, veel groente en
fruit, onverdigde vetten, niet te veel zout, drink voldoende, matig alcohol.

De schijf van 5 ontworpen in 1953. Als je elke dag uit ieder vak de aanbevolen hoeveelheid eet
ben je gezond bezig.
- Vak 1: Groente en fruit
Vitamine c en a, foliumzuur, vezels en kalium
- Vak 2: Brood, graanproducten en aardappelen
Koolhydraten, eiwitten, vezel, b vitamines, calcium en ijzer
- Vak 3: Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel
Eiwitten, visvetzuren, ijzer, calcium en b vitamines
- Vak 4: smeer en bereidingsvetten
Vitamine a d en e en essentiële vetzuren
- Vak 5: dranken
Water is nodig voor vochtbalans, lichaam bestaat voor 60% uit water


3.2 voedingsstoffen
Voedingsstoffen zijn nodig om het lichaam goed te laten functioneren en zijn in te delen in 3
groepen:
- Bouwstoffen: voor groei en onderhoud van je lichaam. Vernieuwen van cellen en
aanmaak van botten. Eiwitten en vetten
- Regulerende stoffen: voor goede verloop van processen als spijsvertering en
voorkomen ziektes daarom ook wel beschermende stoffen genoemd. Vitamines en
mineralen
- Energieleverende stoffen: leveren energie ook wel brandstoffen genoemd. Zorgen voor
spieren samentrekken of temperatuur te regelen. Koolhydraten, vetten

Vitamines:
A: groei en weerstand
B: zenuwstelsel
C: verhoogt weerstand
D: botten en tanden
E: aanmaak rode bloedcellen en behouden van spieren

3.3 voedingsbehoefte per leeftijdsgroep
Voedingsbehoefte hangt af van je leeftijd tussen 14 en 70 het meest daarna neem het af.
Daarvoor neemt het toe.

Baby’s hebben een afwijkend voedingspatroon. Eerste 6 maand 6x borst/melkvoeding. Vanaf 4
maand komt daar fruit/groente hapje bij. Vanaf 6 maand ook brood en vanaf 9 maand kunnen
ze kauwen en leren ze langzaam mee eten.

Eet maximaal 7 x per dag. Voor het gebit is het beter omdat je dan de zuuraanvallen beperkt
op je tanden. Eetmoment = tijdstip waarop je eet.

, 3.4 informatie op etiketten
Wat staat er op een label: naam en adres van de producent, naam van het product,
opsomming van ingrediënten, houdbaarheidsdatum, wanneer een product is ingevroren of
ontdooit, productcode en partijcode . Minimale lettergrootte is 1,2 mm

E100 tot 180 kleurstoffen
E200 tot E290 Conserveermiddelen
E620 tot 650 smaakstoffen
E300 tot E306 antioxidanten
E260 tot E300 Voedingszuren
E322 tot E392 Voedingszuren

THT kun je na de datum wel gebruiken
TGT na de datum weggooien


3.5 factoren die van invloed zijn op eetgewoonte
factoren die invloed hebben:
- Gezin/opvoeding
- Persoonlijk, psychologische factoren
- Geloofsovertuiging
- Allergieën
- Ziektes
- Persoonlijke overtuiging (Vega, vegan, biologisch, fairtrade)
- Financiële situatie




PW1 H7.5 ongeletterdheid en laaggeletterdheid
Ongeletterdheid is het helemaal niet kunnen lezen ook wel analfabetisme. Laaggeletterheid
moeite met lezen 1f of lager => groep 8 of lager. Kinderen van laaggeletterden groeien vaak op
in taalarme omgevingen en hebben daardoor vaker een achterstand.

Gevolg => overheid verliest €556 miljoen => werken minder en lagere functies => minder
bijdragen aan inkomstenbelasten => vaker werkloos => stijgen de uitkeringen

Programma’s :
- taal voor het leven
- educatie voor vrouwen met ambitie (EVA) speciaal voor vrouwen
- Taal maakt gezonder voor zorgverleners
- Taal werkt! Richt zich op bedrijven

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper milouboven. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 65040 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€8,99  3x  verkocht
  • (1)
In winkelwagen
Toegevoegd