De alvleesklier, galblaas en lever liggen buiten het maagdarmkanaal, maar worden wel gerekend tot
het spijsverteringsstelsel.
Het doel van de spijsvertering is het verkleinen van voedsel tot stoffen die bruikbaar zijn voor het
lichaam. Een aantal taken van het spijsverteringskanaal zijn :
- De inname van voedsel
- De afbraak van het voedsel tot voedingsstoffen
- De opname van voedingsstoffen in de bloedbaan
- Verwijdering van onverteerbare voedselresten uit het lichaam
De mond zorgt voor de opname en het fijnmaken van voedsel met behulp van het gebit en de tong.
Ook de vermenging met speeksel vindt plaats in de mond. In de mondholte bevinden zich 3 paar
speekselklieren. Tussen de maaltijden door verwijdert het speeksel bacteriën die tandbederf en
andere aandoeningen kunnen veroorzaken. Smaak wordt waargenomen door de smaakpapillen op
de tong, geur wordt waargenomen via de reukreceptoren in de neus.
De keel is de overgang van de mond naar de slokdarm en het strottenhoofd. De slokdarm geleidt het
voedsel van de keelholte naar de maag door middel van peristaltiek. De slokdarm is bekleed met
slijmvlies. Er worden geen spijsverteringssappen afgescheiden.
Indicaties sondevoeding :
- Tekort aan voedingsstoffen
- Iemand die niet in staat is voldoende normale of vloeibare voeding in te nemen
- Abnormaal verlies of verhoogde behoefte aan voedingsstoffen
- Iemand die ondervoed dreigt te raken
- Chronische darmaandoening als de ziekte van Crohn
- Coma
- Neurologische aandoening wat leidt tot ernstige slikstoornissen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper S111. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.