100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
OE39a: Onderzoeksvaardigheden 2A €2,99
In winkelwagen

Essay

OE39a: Onderzoeksvaardigheden 2A

3 beoordelingen
 300 keer bekeken  17 keer verkocht

Cijfer: 8! Uitgebreid verslag met daarin een plan van aanpak voor een horeca onderneming. PVA is geschreven voor een restaurant die problemen had met hoge werkdruk en motivatie problemen. Zichtbare diepgang in de theorie achter deze problemen en de oplossing hiervan zijn te vinden in dit verslag...

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 41  pagina's

  • 17 februari 2021
  • 41
  • 2020/2021
  • Essay
  • Onbekend
  • 7-8
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (25)

3  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: roospetri1108 • 3 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: JPC2001 • 3 jaar geleden

Laat mooi in stappen zien hoe je dit verslag moet maken. Staan ook goede figuren bij die je hiervoor kan gebruiken

review-writer-avatar

Door: oumaimaamkadmi • 3 jaar geleden

avatar-seller
komenbart
OE39A:
ONDERZOEKSVAARDIGHEDEN
Het verhelpen van motivatie problemen op de
werkvloer




BART KOMEN

, Hogeschool Inholland

Opleiding Bachelor Business studies

Semester 1




Naam: Bart Komen
Studentnummer: 647303@student.inholland.nl
Klas: ALBSVT2D
Begeleidend docent: Marten Coerts
Vak: OE39a: Onderzoeksvaardigheden
Bedrijf: (Horeca Bedrijf)
Opleiding: Business Studie 2020/2021 in Hogeschool InHolland
Plaats: Alkmaar
Studiejaar: 2

2

,Semester: 1
Inleverdatum: 31-01-2020

Heiloo, januari 2021
VOORWOORD

Dit onderzoek bedraagt het onderwerp motivatie binnen het bedrijf (Horeca Bedrijf) . Dit onderzoek
is tot stand gekomen door een vragenlijst die vragen bevat over de werkdruk en motivatie van de
medewerkers bij dit bedrijf. Door middel van theorieën uit literatuur hebben ik conclusies getrokken
en een onderzoek beschreven met als doeleinde het verhelpen van ontevredenheid op de werkvloer.
In opdracht van Hogeschool Inholland Alkmaar heb ik dit onderzoek uitgevoerd.



Dit onderzoek verliep prima en volledig volgens planning. Door op tijd de, volgens de weekplanning
benodigde, stukken te typen , creëerde ik veel tijd om dieper in te gaan op de theorie en mijn
uitkomsten.



Hierbij wil ik al mijn geïnterviewde personen bedanken voor hun medewerking. Ook willen wil ik mijn
begeleider Marten Coerts bedanken voor zijn tijd en hulp. Daarnaast wil ik mijn vrienden en familie
bedanken voor tips binnen het onderzoek.



Ik hoop dat u mijn verslag met veel plezier leest!

Bart Komen.

31 januari 2021.




3

, Inhoud
Voorwoord................................................................................................................................................................3
Hoofdstuk 1: Inleiding...............................................................................................................................................5
1.1 Aanleiding.......................................................................................................................................................5
1.2 Probleemanalyse.............................................................................................................................................6
1.2.1 Markt.......................................................................................................................................................6
1.2.2 Concurrentie............................................................................................................................................7
1.2.3 Afnemers/medewerkers..........................................................................................................................8
1.3 Afbakening onderzoeksterrein.......................................................................................................................9
1.4 Doelstelling onderzoek.................................................................................................................................10
1.5 Hoofd- en deelvragen...................................................................................................................................10
Hoofdstuk 2: Theoretisch kader..............................................................................................................................11
2.1 Conceptueel model.......................................................................................................................................11
2.1.1 Werkdruk...............................................................................................................................................11
2.1.2 Motivatie...............................................................................................................................................14
2.2 Gewenste situatie.........................................................................................................................................17
2.3 Hoe bereikt (Horeca Bedrijf) deze gewenste situatie...................................................................................20
2.4 Conclusie.......................................................................................................................................................23
Hoofdstuk 3: Methodologie....................................................................................................................................24
3.1 Deelvraag 4...................................................................................................................................................24
3.2 Deelvraag 5...................................................................................................................................................25
3.4 Kwaliteit van het onderzoek.........................................................................................................................26
Hoofsdtuk 4: Planning & Vragenlijst.......................................................................................................................26
4.1 Planning onderzoek......................................................................................................................................26
4.2 Vragenlijst.....................................................................................................................................................27
Bibliografie..............................................................................................................................................................28
Bijlage......................................................................................................................................................................28
Bijlage 1 – Interviews personeel.........................................................................................................................28
Bijlage 2 – Interview eigenares...........................................................................................................................31
Bijlage 3 – Google reviews (Horeca Bedrijf).......................................................................................................33
Bijlage 4 - Methodologie in tabelvorm...............................................................................................................34
Bijlage 5 - Vragenlijst...........................................................................................................................................35



4

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper komenbart. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€2,99  17x  verkocht
  • (3)
In winkelwagen
Toegevoegd