Essay
Operations management opdracht met een 8!!!
Uitwerking van de module opdracht Operations Management uit de HBO Bachelor 1ste jaar TBK
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 19 pagina's
Voorbeeld 3 van de 19 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Voorbeeld van de inhoud
ModuleopdrachtOperations Management
Naam : xxx
Studentnummer : xxx
Datum : 17-juli-2021
Opleider : NCOI-opleidingen instituut
Opleiding : HBO Bachelor Technische Bedrijfskunde
Module : Operations Management
Page | 1
,Voorwoord
Mijn naam is xxx, 40 jaar oud en woonachtig in Alphen aan den Rijn samen met mijn vrouw xxx en 2
kinderen xxx en xxx. Sinds Januari 2012 ben ik werkzaam bij xxx, gevestigd in Mijdrecht, waar ik als
Line operator ben begonnen. Na een periode van 4 jaar werd mij de kans gegeven om intern door te
mogen groeien naar de functie van Production Technical Specialist. Na een tweetal reorganisaties is
mijn toenmalige functie in 2017 omgezet naar mijn huidige functie als Technical Supervisor
Operations. Deze functie bekleed ik nu al 4 jaar.
De verantwoordelijkheden binnen mijn functie als Technical Supervisor zijn onder andere onder te
verdelen in deels analytisch onderzoek voor lang lopende verstoringen, leiden van verbeterteams en
het sturen ofwel trainen van line operators binnen de productielijnen in onder andere 5S en Lean
technieken in het algemeen.
Momenteel volg ik sinds maart 2021 de HBO Bachelor Technische Bedrijfskunde aan de NCOI nadat
ik afgelopen mei 2021 de 2-jarige opleiding Leergang Technische Bedrijfskunde bij de NCOI heb
afgerond met een positief resultaat. Deze opleiding sluit goed aan bij mijn werkzaamheden en
ambities binnen de organisatie om tot het management te mogen doorgroeien. Deze opdracht schrijf
ik als onderdeel van de opleiding HBO Bachelor Technische Bedrijfskunde van de NCOI. Mijn dank
gaat uit naar Dhr. xxx voor de inspirerende lessen en de vele tips om de module opdracht vorm te
geven en te kunnen schrijven.
Graag wil ik van de gelegenheid mijn werkgever xxx bedanken voor de kans om mij te verder te
kunnen ontwikkelen met een HBO Bachelor opleiding om door te kunnen groeien binnen de
organisatie. Ik wil graag mijn studiebegeleider bedanken voor de geboden hulp bij dit onderzoek.
Verder dank ik alle medewerkers die een bijdrage hebben geleverd aan dit verbetervoorstel.
Alphen aan den Rijn, Juli 2021
xxx
Page | 2
, Samenvatting
De operationsstrategie van xxx bestaat uit een missie en een visie die zijn gericht op het leveren van
hoogwaardige producten met de beste kwaliteit eindproduct binnen Operations in de komende drie
jaar. xxx heeft hiervoor 6 basis thema’s die samen de routekaart vormen, Non-negotiables, team
capability, uitvoering, producten, klanten, kosten. Het realisatieproces bevat het productieproces van
de afdeling productie. De procesflow zoals weergegeven bestaat uit de volgende stappen: mengen
van grondstoffen, product afvullen, ventiel aanvoer, product afdichten, afvullen met lpg drijfgas,
druktest, labelen en verpakken. De lay-out en het uiterlijk van een productiefaciliteit bepalen hun
fysieke positionering ten opzicht van elkaar en hun esthetische uiterlijk. Het omvat het beslissen waar
machines, apparatuur en andere benodigdheden binnen het proces moeten worden geplaatst.
Inzoomend op de supply chain van xxx zien we dat de gehele keten grofweg uit 8 onderdelen bestaat:
toeleveranciers, transporteurs, productiefaciliteit, verpakken (intern), distributie, magazijn opslag,
groothandel en de supermarkt en vervolgens bij de zakelijke klant en consument.
De aanleiding voor het opstellen van de opdracht is dat xxx haar output per uur voor de
luchtverfrissers binnen productielijn zestien moet verhogen om aan de klantvraag te kunnen voldoen.
Uit de probleemstelling komt naar voren dat de output binnen het eigen productieproces van 5000
naar 5625 units per uur moet worden verhoogd om aan de klantvraag te kunnen voldoen. Bij
onvoldoende capaciteit wordt een contractor ingezet. De centrale verbetervraag is: Wat zijn de
mogelijkheden binnen het productieproces om het gevraagde c.q. geplande aantal producten van
45.000 units per shift van acht uur productie te behalen? De doelstelling binnen het onderzoek is om
meer inzicht te verkrijgen in de oorzaken van het niet halen van de gevraagde c.q. geplande productie
aantallen van 45.000 units per acht uur, met de bedoeling om de norm te behalen met ingang van Q4
2021 door het nemen van passende maatregelen binnen het productieproces. De doelstelling wordt
verder SMART geformuleerd.
De huidige situatie binnen xxx wordt in kaart gebracht met een current value stream map. De
doorlooptijd van het proces bedraagt bij opstart 437 seconden en vervolgens in een continue flow 150
seconden. Het proces van produceren kent een 24/7 continue doorgang waardoor het niet mogelijk is
om extra diensten in te plannen om zo de overige aantallen alsnog te produceren. Met de uitgevoerde
Pareto analyse komt naar voren dat er twee grote verstoorders zijn, Logistiek en de
verpakkingsmachines, die een dermate grote invloed hebben voor de effectiviteit van het proces dat
hierin het verbeterpotentieel verborgen zit. De kwantitatieve analyse is uitgevoerd op de
verpakkingsmachines. Logistiek valt buiten de scope van het onderzoek. Het Ishikawa diagram geeft
een meer gedetailleerd beeld van mogelijke verstoringen in het verpakkingsproces. De verstoringen
worden hiernaast weergegeven in een controlekaart met de daarbij behorende scores. Drie grootste
oorzaken zijn: schoonmaaktaken uitvoeren, technische mankementen en kwalitatief slechte dozen
(componenten). De OEE bedraagt 61,56%. Hierbij is de onderverdeling in Effective capacity op 47
uur en de Actual output op 32 uur. Utilization rate: 19% en de efficiency op 68%.
Voor het optimaliseren van het productieproces en hiermee 625 units per uur meer te produceren
moeten er verspillingen uit het proces worden verwijderd met behulp van de introductie van Lean
management en het toepassen van Total Productive Maintenance. De eerste verspilling die de
effectiviteit zal verhogen is het elimineren van de wachttijden rond de dienstwissels. De tweede
verspilling die naar voren komt zijn de schoonmaaktaken binnen het proces. De 625 unit meer per uur
kunnen worden gewonnen als de beide verspillingen worden geëlimineerd. Verder zal het
implementeren van Total Productive Maintenance helpen om zo de effectiviteit en de levensduur van
de machines helpen te verlengen. Lean zorgt voor eliminatie van proces verspillingen.
Voor het implementeren van TPM worden er zeven stappen doorlopen: 1: Deel de plannen met de
gehele organisatie. 2: Identificeren van geschikte installaties, machines of processen. 3: Apparatuur
in optimale bedrijfstoestand brengen. 4: Meten van de Overall Equipment Effectiveness. 5:
Identificeren van belangrijke verliespunten. 6: Proactieve onderhoudstechnieken implementeren. 7:
Maak van TPM een blijvertje binnen de organisatie.
Voor het succesvol implementeren van Lean worden er vijf stadia doorlopen: 1. Waarde, definieer wat
de waarde is voor de klant. 2. Waardestroom, benoem de waardestroom en elimineer verspillingen in
het proces. 3. Flow, continuïteit in het proces aanbrengen. 3. Pull, produceren op klantvraag. 4.
Perfectie, cultuur verandering in de organisatie.
Page | 3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MZwitser80. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €15,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67096 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
