Samenvatting
Samenvatting Voedingskundige analyse Calcium
Voedingskundige analyse Calcium
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 4 pagina's
Voorbeeld 1 van de 4 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Uitwerking voedingskundige analyseLiteratuurbron Nutriënt:
Vraag: In welke bron kun je het antwoord vinden? Calcium
Wat is de functie, waar is het voor? - Hoorcollege vetoplosbare vitamines, P41, Functies:
Wat is de chemische structuur? - Bot- en gebitontwikkeling (opbouw/ onderhoud)
42
- Rol bloedstolling
- Overdracht zenuwprikkels
- Samentrekken spieren
- Activering van enzymen
- Afscheiding en activering van hormonen
Calcium is een mineraal, afgekort als Ca en met atoomnummer 20.
Hoe wordt deze stof in het lichaam verwerkt? - Hoorcollege vetoplosbare vitamines, P44, Via voeding in de darm
Vertering 53 Absorptie door darmwandcellen:
Absorptie
1. Actief transport
Transport - Darmcel in via cholecalciferolafhankelijk Ca-bindend proteïne (calbindine)
Metabolisme - Darmcel weer uit, bloed in via ATP-afhankelijke Ca2+-pomp of uitwisseling met
Opslag Na+
uitscheiding
2. Passief transport
- - Darmcel in indien Ca-concentratie in darm (chymus) > bloed
- - Darmcel weer uit via exocytose
- Hoorcollege vetoplosbare vitamines, P49,
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Nilshckn. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen