Samenvatting Thema 5: Biochemie 1. Dit document bevat een samenvatting van het boek 'Biochemistry_ A Short Course-Tymoczko, John L'. Het bevat heel veel plaatjes en daarnaast zit er ook informatie in van de hoorcolleges die aangevuld zijn met het boek (een complete samenvatting van het boek en de h...
🔬
Biochemie 1.
Hoofdstuk 1. Biochemie en het leven.
1.1, het levend systeem heeft een limit gevarieerde
atomen en moleculen nodig.
~ Alleen 3 atomen, water, zuurstof en koolstof zijn 98% aanwezig in het organisme
Combustie: geeft de cel de energie die, die nodig heeft.
~ Koolstof kan 4 covalente bindingen vormen
Grotere moleculen kunnen gebouwd worden door een koolstof-koolstof binding
omdat ze stabiel zijn.
Er komt veel energie vrij als de binding breekt.
1.2, er zijn 4 grotere klassen van biomoleculen.
~ De grotere biomoleculen zijn eiwitten, nucleine zuren, lipiden en koolhydraten.
Eiwitten zijn veelzijdige biomoleculen.
~ Eiwitten zijn gebouwd uit 20 aminozuren, gelinkt door een peptide binding om een
lange polymeer te vormen.
~ Eiwitten dienen als een signaal molecuul maar ook als een katalyst.
Het hormool insuline, is daarvan eentje.
Enzym: een eiwit katalyst.
Elk proces wat uitgevoerd word in het lichaam is afhankelijk van enzymen.
Nucleine zuren zijn de informatie moleculen van de cel.
Nucleine zuur: het opslaan en transporteren van infromatie.
~ Nucleine zuren bestaan uit 4 bouwblokken.
Biochemie 1. 1
, ~ Een nucleotide is gemaakt van een 5-koolstof suiker (deoxyribose of een ribose)
gebonden aan een stikstofbase en een fosforyl groep.
deoxyribonucleine zuur (DNA)
Hier is het genetisch materiaal in opgeslagen.
Het bestaat uit 4 deoxyribonucleotiden: adenine (a), cytosine (c), guanine (g) en
thymine (t).
DNA bestaat als een dubbel-streng helix.
ribosenucleine zuur (RNA)
Een enkel-streng nucleine zuur.
mRNA, waar sommige regio’s van DNA zijn gekopieerd.
Dit is de template voor de synthese van een eiwit.
Lipiden zijn opslagplaatsen van brandstof en dienen als een
barrier.
~ Lipiden zijn niet gemaakt van meerdere units achter elkaar.
~ Een lipide bestaat uit een hydrofiele deel maar ook een hydrofobische deel.
Dit zorgt ervoor dat een lipide een barriere kan vormen dat de cel afbakend van
zijn omgeving.
~ De hydro-koolstof keten kan niet reageren met water, en dan gaat hij reageren met
een andere lipide en de water oplosbare delen reageren wel met het water aan de
andere kant van de barriere.
~ Lipiden zijn ook belangrijk in het opslaan van energie.
De hydrofobische componenten van een lipide kan combustie ondergaan om zo
cellulaire energie te leveren.
~ Lipiden zijn ook signaal moleculen.
De structuur van een lipide.
Biochemie 1. 2
, Koolhydraten dienen als brandstof en als infromatie moleculen.
~ Glucose is de meest belangrijke koolhydraat die een organisme nodig heeft.
~ Glycogeen is de opslag plaats van glucose in een dier.
~ In planten word glucose opgeslagen als zetmeel.
1.3, het centraal dogma vertelt de basische regels
van het transporteren van biologische informatie.
~ Het centraal dogma: de informatie van DNA naar RNA en dan naar een eiwit.
Replicatie: het kopieren van het genoom.
DNA polymerase: een enzym wat de replicatie proces katalyseert.
Transcripitie: het DNA is getranscribt in RNA.
RNA polymerase: een enzym wat de transcriptie van DNA naar RNA katalyseerd.
De genetiche infromatie is getranscript in mRNA (messenger RNA) die brengt het
naar een ribosoom om de infromatie te vertalen naar een eiwit.
Het centraal dogma.
1.4, membranen betekenden veel voor de cel en
brengt uit van cellulaire functies.
Een membraan is een lipide laag: de twee lagen van lipiden organiseren de
interactie tussen de hydrofobische bindingen en de hydrofiele hoofden gaan
interactie aan met de omgeving.
Het plasma membraan.
Het schijt de binnenkant van de cel van de buitenkant.
Het membraan is niet doorlaatbaar voor de meeste oplossingen, zoals:
brandstof, bouwblokken en signaal moleculen.
De celwand van de plant.
Het plasma membraan is omringt door een celwand.
Biochemie 1. 3
, De celwand bestaat uit cellulose, een lang lineaire polymeer van glucose
moleculen.
Een plantencel.
Het cytoplasma.
Het cytoplasma is de gast van biochemische processen: glycose metabolisme,
vetzuur synthese en eiwit synthese.
Het cytoplasma is georganiseerd door een netwerk van structurele filamtenten,
het cytoskelet.
Het cytoskelet bestaat uit 3 eiwit fibers.
1. Actin filamenten.
2. Intermediate filamenten.
3. Mircotubulie.
Het cytoskelet dient als een moleculaire snelweg zodat de moleculen zich
kunnen bewegen rond de cel.
Biochemie 1. 4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper laurabuikema. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,99. Je zit daarna nergens aan vast.
