Samenvatting

Samenvatting SCO Operations and Supply Chain Management, ISBN: 9781260547627 Supply Chain Operations (EBP029A05)

3 keer verkocht

Instelling
Rijksuniversiteit Groningen (RuG)

samenvatting SCO, dit omvat alles wat je moet weten voor het eindtentamen. Het boek en de hoorcolleges zijn samengevat

[Meer zien]

Voorbeeld 3 van de 17 pagina's

Bekijk voorbeeld

Heel boek samengevat? Ja
Geupload op 26 januari 2022
Aantal pagina's 17
Geschreven in 2021/2022
Type Samenvatting

transport
logistiek
goederen en diensten
productie processen
bullwhip effect
koop
transport soorten
kwaliteit
faalkosten
assemblagelijnen
kwaliteitsmanagement
lean
defecten
total quality management

Volgen

Rosaliemary Lid sinds 3 jaar 16 documenten verkocht

Samenvatting hoorcolleges SCO

Supply chain operations: “het ontwerpen, aansturen en verbeteren van de processen die de
primaire producten en/of diensten van een bedrijf vervaardigen”.

Basisconcepten SCO
1. Operations & Supply chain processen, bestaat uit:
Making -> groep activiteiten die input transformeren tot output
Sourcing -> op zoek naar de beste leveranciers dus selecteren, beoordelen en dan het
onderhouden van contractbeheer en relatie opbouwen,
Delivering -> aansturen van transport en opslag, voorraadbeheer, routeplanning,
verkoopkanalen. Logistieke dienstverlener of eigen vervoer? Als laatste
informatiemanagement, ontvangstbevestiging, track en trace, facturering
Returning-> klantenservice en andere after sales ondersteuning en het terugnemen van
gebruikte producten, defecten of te veel aan producten.
Planning -> alle processen die nodig zijn om de processen aan te sturen. Strategisch, welke
lange termijn doelstellingen streeft het bedrijf na en welke middelen zijn daarvoor nodig.
Tactisch, iets kortere termijn, verschillende voorraadniveaus. Operationele planning,
productieproblemen.

Making en planning = operations management (primaire
processen van het bedrijf). Het aansturen van de
productieprocessen, vooral binnen het bedrijf, om die
soepeler en beter te laten verlopen.

COO – Chief Operations Officer = hoogstgeplaatste verantwoordelijke voor operations.
Verantwoordelijk voor zowel strategisch, tactisch als operationele planning van
bedrijfsprocessen. Naast deze hoge functie komt ook de CSCO steeds vaker voor “Chief
Supply Chain Officers”

Basisconcepten SCO
2. Producten versus diensten:
1. Diensten zijn niet tastbaar (intangible) producten wel
2. Bij diensten is er interactie met de klant en verschillen van kwaliteit
3. Diensten zijn heterogeen, niet elke dienst is hetzelfde
4. Diensten kunnen niet opgeslagen worden (bederfelijk en tijdsafhankelijk
5. Hoe een klant de dienst ervaart is afhankelijk van de context

,Goederen-diensten continuüm; pure goederen, kern goederen, kern diensten, pure
diensten. Houdt in dat veel diensten en goederen vaak gemixt zijn

Basisconcepten SCO
3. Operations & Supply chain strategie; doelstellingen en plannen om de middelen van
een bedrijf goed te gebruiken. Het doel van een bedrijf is op zoek gaan naar een
Concurrentievoordeel.
Dat kan op 5 verschillende manieren
1. Kosten
2. Kwaliteit
3. Leversnelheid
4. Leverbetrouwbaarheid
5. Flexibiliteit (volume, mix en prodcutflexibiliteit)

Trade-offs; zijn twee dimensies die je tegen elkaar kan afwegen.
Performance frontier; prestatiecurve tussen 2 doelstellingen. Meestal wordt er een punt
gekozen op de frontier, dat wordt dan als doel gezet. Maar je kan ook onder die curve
zitten, dan is er niet genoeg spanning tussen de twee dimensies.

Je moet dus prioriteiten stellen, je kan niet in alles uitblinken. Afweging -> order qualifiers
en order winners

Order qualifiers; prestatiedoelstellingen waarop klanten een minimale prestatie verwachten
(Een laptop die aangaat).

Order winners: goed presteren op deze prestatiedoelstellingen, dit draagt significant bij aan
het binnenhalen van een klant.

, Proces en lay-out typen
- Proces typen, generieke inrichting van het productieproces
- Lay-out typen, specifieke positionering van machines/ gereedschap in fabriek en
manier van toewijzing van taken aan machines/ gereedschap. (boek is onduidelijk)
zei nestor voor meer info
- Type proces en lay-out zijn aan elkaar gerelateerd, maar niet precies hetzelfde, zie
de toelichting op Nestor

Maakindustrie omvat alle bedrijven die dingen maken.

Processen in de maakindsutrie verschillen op 2 belangrijke dimensies
1. Variatie; mate waarin verschillende producten worden geproduceerd
2. Volume; het aantal producten dat wordt geproduceerd
Vaak gaan de 2 dimensies hand in hand

Type processen
3. Project – vaak grootschalig proces, met veel werk, en een paar of unieke producten
Sterke volgordelijkheid tussen verschillende taken (complex project)
Product wordt opgeleverd voordat het aan het volgende product begonnen wordt
4. Jobbing, productie vaak op kleine schaal, vaak op klantwens afgestemd. Processen
worden uitgevoerd door vakmensen. Proces van product tot product vaak
onderbroken
5. Batch processen, productie van meerdere of dezelfde producten (meer
standaardisatie). Batch van dezelfde producten en het plannen van batch processen
6. Massaproductie, veel vergelijkbare producten en worden in grote volumes
geproduceerd. Weinig procesonderbrekingen (lopende band). Nadruk op efficiëntie,
minder op flexibiliteit.
7. Continu productie, geen discrete producten te onderscheiden, op grote schaal
geproduceerd.

Lay-out type 4 typen
Gaat om de manier waarop machines en gereedschap zijn gepositioneerd in de fabriek
1. Vaste positie, het product blijft op dezelfde plek tijdens de productie.
2. Functioneel, vergelijkbare machines en gereedschap staan allemaal bij elkaar. Taken
worden door deze afdelingen/ ruimtes gerouteerd.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.