Les 4 vragen en antwoorden:
4.1. Uiteindelijk is het de verantwoordelijkheid van de organisatie om een kwalitatief goed
product af te leveren. Ondanks een certificering kunnen er altijd fouten in het proces
optreden bij een fabrikant. Het is daarom goed om de grondstoffen te controleren. Om de
kosten te drukken, vind ik het heel goed dat de bakkerij besluit dit steekproefsgewijs te
doen.
Ja, omdat er in ieder proces defects kunnen ontstaan, welke er tijdens een steekproef mogelijk worden onderschept. Bij een
toeleverancier kan ook altijd een fout optreden welke door de controle glipt. De normen waar een bedrijf aan voldoet geven een
richting aan van de mate van de geleverde kwaliteit, het geeft echter geen uitsluitsel voor eventuele defects in het proces. Door
het m.b.v. een steekproef te controleren worden er wellicht die kleine foutjes op tijd opgemerkt. Hierdoor is men er vrijwel
zeker van dat de input van goede kwaliteit is en er een product geleverd kan worden met een constante smaak en hoogwaardige
kwaliteit
3
4.2. Er zijn meerdere manieren om concurrentievoordeel te behalen denk bijvoorbeeld aan:
1. Een uniek product aanbieden
2. Unieke eigenschappen te ontwikkelen in het product
❖ Nauwe samenwerking (partnerschap) aangaan met een toeleverancier van grondstoffen. Dit zorgt voor continuïteit aan
het product en het proces.
❖ Flexibiliteit van een productieomgeving. Hoe snel kan er geschakeld worden naar de wensen van de klant. Hoe goed
wordt het productieproces beheerst door de mensen op de werkvloer, en zijn mensen inzetbaar op meerdere vlakken.
❖ Marketing dient nauwkeurig te letten op de vraag van de verkoopmarkt. Dit houdt dan in dat er op tijd ingesprongen
kan worden op de wensen van de producten in de verkoopmarkt.
❖ Logistiek op elkaar afstemmen. Hoe snel kan een product geleverd worden zonder dat er veel voorraden voor nodig
zijn, mate van flexibiliteit. Mensen en bedrijven willen steeds minder lang hoeven wachten op de bestelde goederen.
3
4.3. Een functionele organisatie is een organisatievorm waarbij specialisatie van de functie als
uitgangspunt dient voor de inrichting van de organisatie. Gelijksoortige specifieke
activiteiten worden in aparte afdelingen ondergebracht en daardoor ontstaat de specifieke
functionele organisatiestructuur.
10
4.4. Een kwaliteitsinspectie is een functie om geproduceerde goederen en diensten voor
aflevering te testen op kwaliteit.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper postluuk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.