,Hoofdstuk 7: Productmanagment en merkbeleid
Wat is een product?
De tastbare of niet-tastbare eigenschappen van een artikel of dienst waarmee de
behoeftes en wensen van de consument kunnen worden verzien. (Bundle of
benefits)
Productniveau ’s
1. Kernproduct: (Core product/benefit)
Niet-tastbare voordelen van een product
De behoeftes die de wens voldoet van de consument
2. Tastbare product: (Actual product)
Het product zelf
(Kwaliteit, merknaam, eigenschappen, verpakking en vormgeving)
3. Uitgebreide product: (Augmented product)
De niet-tastbare extra’s die bij het kopen van het product komen kijken
(Service, garantie, kredietverlening, merkbeleving en installatie)
Producteigenschappen:
• Convenience product: (Melk, benzine)
Routine producten: je denkt weinig na over het kopen van dit product
• Shopping product: (Kleding)
Doet wat meer onderzoek en vergelijkt het product met andere producten. Je
hebt deze producten in 2 vormen: Homogeen (consument denkt dat alle
producten min of meer hetzelfde zijn en koopt daarom de meest goedkoopste)
en Hetrogeen (consument koopt het product op basic van de kwaliteit-prijs
verhouding)
• Specialty product: (Auto, Rolex, vakantie)
Voordat het product wordt aangeschaft wordt er veel onderzoek gedaan. Dit
product zorgt voor een bepaalde status.
• Unsought good: (Autoverzekering)
Deze producten worden pas aangeschaft als het nodig is.
Wat is het assortiment?
Alle productgroepen, producten, producttypen en merken die een bedrijf verkoopt.
Dimensies assortiment:
• Breedte
- Aantal productgroepen
Ø Voor supermarkten is dit bijvoorbeeld voeding, drinken en persoonlijke
verzorging.
• Diepte
- Aantal productvarianten
Ø Voor productgroep persoonlijke vergoeding is dit bijvoorbeeld shampoo
en crèmes.
• Lengte
- Totaal aantal producten (Lengte en Breedte bij elkaar)
• Consistentie
- Samenhang van de producten
2
, Brandextenties:
• Lijnextenties:
o Horizontaal:
Ø Dezelfde prijs/waarde (Andere smaak of kleur)
o Verticaal:
- Linefilling
Ø Het assortiment opvullen
- Linestretching
Ø Het assortiment uitrekken
- Linepruning
Ø Het assortiment inkrimpen
• Merkextenties
Ø Bekende bestaande merken pakken een andere productgroep op die ze
nog niet hadden. (Knorr was vroeger alleen bekend van gedroogde
soepen, maar nu ook van jus, sauzen, mixen etc.)
Trading up:
Assortimentsuitbreiding (linestretching) met een kwalitatief beter artikel met een
hogere prijsklasse
Ø Bijvoorbeeld: Lidl heeft tijdens de feestdagen de lijn ‘Delicieux’ dit is wat
betere kwaliteit eten tegen een wat hogere prijs dan je van Lidl gewend
bent.
Trading down:
Assortimentsuitbreiding (linestretching) waarbij de prijs lager ligt dan de
concurrenten. Dit om de concurrentiepositie te verbeteren.
Ø Het lanceren van een boek met zachte cover i.p.v. hard.
Productlevenscyclus (PLC)
De PLC laat zien hoe de afzet van een nieuw product verloopt door de tijd heen.
PLC bestaat uit 5 fases:
1. Introductie
2. Snelle groei
3. Afnemende groei
4. Volwassenheid
5. Neergang
Functies van de verpakking:
- Technisch
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper isabeljong. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,99. Je zit daarna nergens aan vast.