Ik had de hoofdstukken 3, 7, 9 en 10 nodig. Helaas zat alleen 7 hiervan bij. Dus heb ik weinig aan de samenvatting gehad. Tevens is na hoofdstuk 8 t/m 15 geen overzicht.
,Inkoop 1
De waardeketen van Porter wordt gebruikt om de inkoopfunctie van een industriële
onderneming te schetsen en bestaat uit zgn waardes en een marge die met de activiteiten
ontwerpen, produceren, verkopen, leveren en onderhouden (van een product) wordt behaald.
Deze activiteiten kunnen worden verdeeld in primaire en secundaire (ondersteunende)
activiteiten
Primaire activiteiten activiteiten die werkelijk waarde toevoegen aan het (eind)product.
Porter onderscheidt 5 typen primaire activiteiten:
- Inkomende logistiek (kwaliteitscontrole)
- Operationeel management (activiteiten gericht op transformatie van grondstoffen tot
eindproduct)
- Uitgaande logistiek (activiteiten gericht op het ter beschikking stellen van het product aan de
afnemers, o.a transport)
- Marketing en verkoop (voorbereiden en uitvoeren van verkooptransacties met afnemers)
- Service (activiteiten gericht op instandhouding van het product en de relatie met de klant na
verkoop)
Secundaire (ondersteunende) activiteiten maken de primaire activiteiten mogelijk.
Porter onderscheidt 4 basistypen:
- Personeelsmanagement activiteiten die gericht zijn op het werven, selecteren, aannemen,
beoordelen en opleiden medewerkers
- Technologie en ontwikkeling activiteiten waardoor producten en voortbrengingsprocessen
van onderneming kunnen worden verbeterd
- Infrastructuur activiteiten gericht op ondersteuning van gehele bedrijfsprocessen
(boekhouding etc)
- Inkoop en bevoorrading (procurement) beschikbaar stellen van alle goederen en diensten
noodzakelijk voor de instandhouding van de
organisatie (grondstoffen etc)
Volgens Porter behoort de inkoopfunctie onder de secundaire activiteiten. De inkoopfunctie
heeft zelf weer primair en secundaire activiteiten. Er wordt hierbij onderscheid gemaakt
tussen: routinematige aanschaffingen, projectmatige aanschaffingen en diensten
De inkoopfunctie kan in een onderneming worden aangestuurd, door: het primaire proces
(inkoop moet zorgen voor materialen noodzakelijk voor de continuïteit van de productie en
transformatieprocessen. En door ondersteunende processen (vb leaseautos voor directie)
1.3
Inkoop functie die zorg voor de beschikbaarheid van grond-, hulpstoffen, componenten en
andere goederen en diensten.
Inkoop heeft een beschikbaarheidsaspect: zorgen dat gevraagde goederen in juiste
hoeveelheid op juiste plaats komt. Inkoop heeft een commercieel aspect: zorgen dat dit
gebeurt tegen laagst mogelijk integrale kosten
Supply chain management richt zich op optimaliseren van alle activiteiten tussen diverse
partners die deel uitmaken van dezelfde voortbrengingsketen
zodanig dat het belang van de eindconsument het best wordt
, bediend
Value chain management de partners in de keten richten zich op het creëren van
maximale waarde voor de eindafnemers
Inkoopfunctie het van externe bronnen betrekken van alle goederen en diensten die
noodzakelijk zijn voor de bedrijfsuitoefening, bedrijfsvoering en
instandhouding van het bedrijf tegen de door de organisatie meest gunstige
voorwaarden.
Inkoopproces:
- specificeren van datgene wat gekocht moet worden
- selecteren van datgene wat gekocht moet worden
- contracteren van de meest geschikte leverancier
- bestellen benodigde goederen
- bewaken van de levering
- ordernazorg en evaluatie (leveranciersbeoordeling, afhandelen claims etc)
Operationele inkoopfunctie binnen overeengekomen condities afroepen, bestellen van
goederen inc de orderbewaking en afhandeling
Tactische inkoopfunctie beperkt zicht tot specificeren, selecteren en contacteren
Inkoopmanagement gericht op het structureren en verbeteren van de inkoopprocessen
binnen de organisatie alsmede tussen de organisatie en haar
leveranciers
Category sourcing team verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van een
inkoopstrategie voor een groep samenhangende producten, dan
wel diensten
1.4 belang van de inkoopfunctie
Als je kijkt naar de kosten die industriële bedrijven maken zie je dat er veel geld op gaat aan
ingekochte goederen en diensten, de inkoopfunctie is dus zeer belangrijk voor veel bedrijven.
Volgens de DuPont analyse sorteren inkoopbeslissingen een tweeërlei effecten:
- Enerzijds kan men d.m.v. verlagen van de inkoopuitgaven de marge positief beïnvloeden
- Anderzijds kan men d.m.v. het inkoopbeleid de omloopsnelheid van het netto werkzaam
vermogen verbeteren, dit kan door te streven naar vermindering van dit vermogen. Dit kan
door: hanteren langere betalingstermijnen richting leveranciers, leveranciers frequenter
laten leveren, waardoor voorraden omlaag kunnen en streven naar geen mankementen,
waardoor buffervoorraden worden verminderd
Ondernemingen moeten hun inkoopuitgaven onder controle houden en sturing geven aan de
relaties met hun leveranciers.
1.5
Inkoopgoederenclassificatie:
- Grondstoffen goederen die geen of minimale transformatie hebben ondergaan en die
dienen als basismateriaal voor productieproces.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper iris94. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.