Samenvatting

Samenvatting NLT eiwitkristallografie 6 VWO

0 keer verkocht

Niveau
VWO / Gymnasium

Samenvatting van de module eiwitkristallografie NLT 6 VWO

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 8 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 27 juli 2023
Aantal pagina's 8
Geschreven in 2022/2023
Type Samenvatting

Instelling Middelbare school
Niveau VWO / Gymnasium
Vak NLT
School jaar 6

Volgen

yanniekjongkind Lid sinds 1 jaar 39 documenten verkocht

€3,99

Ook beschikbaar in voordeelbundel v.a. €7,99

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Ook beschikbaar in voordeelbundel (1)

Voordeelbundel Samenvattingen NLT 6 VWO

€ 11,97 € 7,99 3 items

1. Samenvatting - Samenvatting nlt eiwitkristallografie 6 vwo
2. Samenvatting - Samenvatting nlt hart en vaten 6 vwo
3. Samenvatting - Samenvatting nlt hersenen en leren 6 vwo
Meer zien

NLT eiwitkristallograﬁe
Hoofdstuk 1: Inleiding
Eiwitten besturen alle processen in het lichaam

Eiwitten bestaan uit een keten van 20 verschillende aminozuren → veel verschillende
eiwitten maken

Werking eiwit → driedimensionale vorm weten → komt door opvouwing van keten van
aminozuren

Een elektron dat door röntgenstraling geraakt wordt, gaat ook straling uitzenden → plaats
elektron/atoom berekenen

Eiwitmoleculen moeten naast elkaar gestapeld worden. Deze reeks gestapelde atomen geeft
voldoende interactie met röntgenstraling om de driedimensionale structuur van een eiwit
vast te kunnen stellen

In de vaste fase zijn de deeltjes ordelijk naast elkaar gerangschikt → kristal

Eiwitkristal maken → met röntgendiﬀrac e de driedimensionale structuur bekijken →
werking van eiwit bepalen

Golflengte van röntgenstraling is tussen 1 pm en 10 nm
Golflengte van licht is tussen 350 nm en 750 nm
Diameter koolstofatoom is 154 pm
→ Golflengte van licht is te groot om de plaats van atomen te bepalen. Met röntgenstraling
lukt dat wel

, Hoofdstuk 2: Kristallen maken

3 Soorten fasen:

 Vast
 Vloeibaar
 Gasvormig

Met molecuultheorie deze fasen verklaren:

 Deeltjes bewegen
→ Hangt samen met temperatuur;
Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller de deeltjes bewegen
 Deeltjes trekken elkaar aan
→ Hoe harder deeltjes bewegen, hoe verder van elkaar af, aantrekkingskracht kleiner
(gas).
Gas afkoelen, deeltjes bewegen langzamer, meer aantrekkingskracht (vloeistof).
Vloeistof nog verder afkoelen, waterstofbruggen en vanderwaalsbindingen
permanent, atomen kunnen niet bewegen (vast).

Aantrekkingskracht Beweging
Gas Geen Zeer snel
Vloeibaar Groot Snel
Vast Zeer groot Trillen rondom vast punt

Wanorde = deeltjes bewegen door elkaar in de vloeibare en gasfase. Ze blijven niet op
dezelfde plaats (geen herhaling van patroon)

In vaste fase zitten deeltjes op vaste plaats. Als er wanorde heerst is het amorf (bv glas)
Deeltjes wel geordend → kristallijn (alle kristallen)

Polykristallijn = Stof opgebouwd uit verschillende kristalgebieden
Overgang van vloeibaar naar vast begint op verschillende plaatsen, hierdoor ontstaat
kristalgebied
Kristalgebied = deeltjes netjes gerangschikt t.o.v. elkaar → Langere jd, mooiere ordering

Éénkristal is een kristal waarbij alle deeltjes netjes gerangschikt zijn

Alleen als er een éénkristal gevormd wordt, kan er een goede röntgenopname gemaakt
worden

Kristal maken van NaCl: (Haliet)

 Gasvormig NaCl laten rijpen
 Vloeibaar NaCl laten stollen
 Opgelost NaCl laten neerslaan
 NaCl maken met chemische reactie

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.