Samenvatting
Samenvatting & leerdoelen Hygiënisch produceren: jaar 1, blok 4
- Instelling
- HAS Den Bosch (HAS)
Alle leerdoelen van het vak Hygiënisch Produceren uitgewerkt met behulp van de PowerPoints, aantekeningen, dictataten en Ecolab excursie. Daarnaast is ook het praktijkdeel opgenomen. Studie: Voedingsmiddelentechnologie School: HAS Hogeschool Jaar 1, Blok 4: Food Quality
[Meer zien]