Ondernemingsplan Golfzaak -
SPECO
geschreven door:
Jasperber
De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Op Stuvia vind je het grootste aanbod aan samenvattingen en collegeaantekeningen. De
documenten zijn geschreven door jouw medestudenten, specifiek voor jouw opleiding!
www.stuvia.com
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
,Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Hole 19
Jort Kuijpers – Steffen Hendriks – Daan
Kwaspen – Joeri Peters – Jasper
Beerten
Tilburg
17-12-2012
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave .......................................................................................... 2
Voorwoord................................................................................................. 3
Management summary................................................................................ 4
Totale markt .............................................................................................. 5
Winkelconcept ........................................................................................... 7
Macro analyse ............................................................................................ 8
Meso analyse ........................................................................................... 11
Doelgroepbepaling .................................................................................... 15
Winkelformule .......................................................................................... 17
Product beslissingen ................................................................................. 20
Prijs ........................................................................................................ 24
Plaats ..................................................................................................... 25
Inkoop .................................................................................................... 27
Personeel ................................................................................................ 28
Interne winkelpresentatie .......................................................................... 29
Marketingcommunicatie doelstellingen ........................................................ 31
Externe winkelpresentatie ......................................................................... 34
Nawoord ................................................................................................. 35
Hole 19, de hole die je niet mag missen
2
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Voorwoord
In het 1e studiejaar van de opleiding SPECO sportmarketing/management op de
Fontys Economische Hogeschool Tilburg, kregen wij de kans om een
ondernemingsplan te schrijven voor het starten van een golfwinkel.
Tijdens het indelen van de ondernemingsgroepen bleek al gauw duidelijk dat
Jort Kuijpers, Steffen Hendriks, Daan Kwaspen, Jasper Beerten en Joeri Peters
een groepje gingen vormen.
Over de naam van onze winkel waren we het snel eens, we wilde graag het verlengde van
de golfbaan voor de golfer zijn en uitstralen: Hole 19 werd de naam, uiteindelijk bedachten
we hier een passende slogan bij wat ons doel duidelijker maakt, namelijk: Hole 19, de hole
die je niet mag missen. Hole 19 zal zich in Weert gaan vestigen. Vervolgens gingen we de
markt segmenteren en daarna onze doelgroep bepalen, we waren het erover eens dat de
beginnende en budgetbewuste golfer interessante doelgroepen zijn. Hier zijn we ons dus ook
op gaan richten.
Wij willen als Hole 19 zijnde onze klanten deskundig advies kunnen geven en ze graag
verwelkomen in onze golfzaak. De klanten moeten zich helemaal thuis voelen in de
verwarmende golfsfeer. Het logo van Hole 19 moet hierbij helpen, het is een simpel logo met
de kleuren blauw en groen, hiermee willen we herkenbaar worden voor onze klanten.
Naast de sfeer en het deskundig advies in de winkel is ook de kwaliteit belangrijk.
We proberen een mix van de goedkoopste en de beste te worden.
Verder in dit ondernemingsplan hebben we alles uitgelegd, wij wensen u veel leesplezier
tijdens het beoordelen van dit rapport.
Hole 19, de hole die je niet mag missen
3
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Management summary
Dit rapport beschrijft de stand van zaken van de golfwinkel
Hole 19 in Weert. Het doel van onze onderneming is om voor de beginnende
golfer en budgetbewuste golfer de ideale winkel te worden om haar producten
te kopen. Daarnaast willen wij graag dé aanspraakmakende golfwinkel van
Weert en omstreken worden.
Onze golfzaak is gevestigd in Weert aan de beekstraat 60. De kracht van ons is
dat wij goedkoper zijn dan de concurrent en door het specialiseren in starterspakketten alle
potentiële golfers te veroveren voor onze zaak.
Onze klanten willen niet per se de duurste merken, ze willen niet heel veel geld uitgeven aan
golfen als het ook ietsje goedkoper kan, dat kan namelijk bij ons. Hole 19 gaat slagen omdat
wij denken dat we een speler in de markt zijn waar er in de nabije omgeving geen van
aanwezig is. Vooral omdat we in een stad gaan zitten waar een hele grote golfclub aanwezig
is maar een stad zonder golfwinkel. Daarnaast zitten we tegen de Belgische grens waar we
ook klanten vandaan kunnen trekken.
Wij willen een speciaalzaak zijn met alles wat een beginnende – en budgetbewuste golfer
nodig heeft. De klant moet zich welkom voelen in de verwarmde golfsfeer.
Daarnaast willen we in onze omgeving een goed imago creëren, dit allemaal moet ervoor
gaan zorgen dat Hole 19 een succes word.
Hole 19, de hole die je niet mag missen
4
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Totale markt
De golfsport ontwikkelt zich door invloed van veel factoren. Om een helder
overzicht te kunnen maken bekijken wij de golfsport vanuit vier
kerndoelgroepen.
De golfer: het individu de speler.
De golfclub: de locatie of collectieve verzameling van spelers die volgens de
internationale regels speelt.
De golfbaan: de plaats waar de sport specifiek wordt beoefent.
De golfprofessional: de instructeur die een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van
nieuwe golfers.
Het aantal Golfers:
Er is nog altijd een stijging te vinden in het aantal golfers. Van de 5 grootste sportbonden is
de NGF (Nederlandse golf federatie) de grootste stijger in de periode 2008-2011. In die
periode zijn er 50.000 nieuwe leden bijgekomen tot een totaal van : 360.645. dit is een
stijging van ruim 16%. Verder gedurende de afgelopen 12 maanden was er een groei van
5% plaats. Tot een totaal van t 377.544 in 2012.
Onderverdeling Golfers:
de laatste jaren kunnen we 2 soorten golfers omschrijven. Golfers met een homecourse dus
inclusief handicap registratie en de andere dus zonder handicap registratie. De laatste groep
steeg de afgelopen 5 jaar met 22% naar 205.255. Maar ook de groep met homecourse steeg
de laatste jaren met 20% naar ongeveer 172.000
Het aantal geregistreerde golfers in Nederland is : 377.544.
In de provincies waar wij ons willen op gaan richting Brabant en Limburg is dit : 71.245 en
16.933
Met deze indrukwekkende cijfers is de NGF de derde grootste sportbond van Nederland.
Aantal golfclubs:
Op dit moment telt Nederland 240 clubs. Noord-Holland en Noord-Brabant voeren de lijst
aan met 38 clubs met homecourse; Zuid-Holland volgt met 37 en Groningen sluit de
gelederen met 5 golfclubs.
45% procent van de homecourse golfers is langer dan 5 jaar Lid van een golfclub.
Competitie:
Totaal 15.190 golfers hebben in 2012 deelgenomen aan de NGF Competitie. Met totaal 413
teams en totaal 2.831 deelnemers levert Zuid-Holland het grootste aandeel in de
Nederlandse competitie.
Golf les:
De tijd dat de golfclubs allemaal vol zaten is voorbij omdat er meer clubs zijn bijgekomen.
Golfprofs zullen dus steeds inventiever moeten zijn om startende golfers aan zich te binden.
De golfer is een zeer kritische consument. Daarom is er van one size fits all al zeker geen
sprake. Je zal dus als pro iedere keer moeten kijken wat je kan doen bij een nieuwe leerling.
Hole 19, de hole die je niet mag missen
5
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Algemene info golfer:
- 34% golft in totaal 1-5 keer per jaar.
- 29% heeft ontspanning als reden om te golfen.
- 46% golft 1-5 keer per jaar op dezelfde golfbaan.
- 40% golft doordeweeks, waarvan 40% ‟s middags.
- 44% van de golfers hebben vrienden als golfpartner
- De prijs weerhoudt de meesten van het aangaan vaneen lidmaatschap.
- Respondent wil graag informatie ontvangen over lidmaatschap
- met onbeperkt speelrecht 20%
- met beperkt speelrecht 21%
- zonder speelrecht 14%
- Respondent is bereid tot besteding voor
onbeperkt speelrecht € 500 - € 600 (64%)
beperkt speelrecht € 200 - € 300 (51%)
voor losse greenfees, golflessen en wedstrijden(geen uitrusting en reizen) ong. € 500
(27%)
- Circa 47% wil graag informatie ontvangen over een open clubdag met een
vrijblijvende kennismaking.
Cijfers Rabobank
De detailhandel non-food telt ruim 70.000 bedrijven. Van deze bedrijven behoort bijna 95%
tot het kleinbedrijf (tot 10 werknemers). Tot het middenbedrijf (10 tot 100 werknemers)
worden 3.300 bedrijven gerekend en 200 ondernemingen vallen onder het grootbedrijf (meer
dan 100 werknemers). Het kleinbedrijf is dus sterk vertegenwoordigd in deze sector. De
detailhandel non-food biedt werkgelegenheid aan ruim 350.000 mensen.
Webwinkels
Het aanbod van webwinkels groeit jaarlijks hard. Thuiswinkel.org schat dat er eind 2011
ongeveer 37.500 webwinkels waren, die producten of diensten verkopen aan consumenten.
De Kamer van Koophandel en CBS komen uit op veel lagere aantallen. Zij tellen alleen
winkels die ook als webwinkel geregistreerd staan. Veel bedrijven vallen daar buiten, omdat
zij zich niet registreren als webwinkel maar als (fysieke) detail-/groothandel in een bepaalde
branche.
Franchise
De sector non-food retail is min of meer uitontwikkeld; het aantal franchiseformules is daar
min of meer stabiel geworden. In de praktijk zijn er nogal wat verschillen tussen hard
franchise en soft franchise. Het verschil zit hem in de mate van vrijheid die de
franchisenemer heeft bij het implementeren van de franchiseformule.
Hole 19, de hole die je niet mag missen
6
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.
, Stuvia.com - De Marktplaats voor het Kopen en Verkopen van je Samenvattingen
Winkelconcept
Voor wie binnen je sport
We bieden onze producten aan voor de doelgroepen: beginnende golfers en
budgetbewuste golfers. We hebben voor deze doelgroepen gekozen omdat we
de omgeving hebben geanalyseerd en tot de conclusie zijn gekomen dat er
weinig concurrenten zijn in de omgeving van Weert die zich ook richten op deze
doelgroep. Verder is golfen natuurlijk een sterk groeiende sport in Nederland en
daarom zijn er veel beginnende golfers die niet met een te dure golf set willen
beginnen. Ook omdat we nu in een crisis zitten kijken mensen over het algemeen kritischer
naar de prijs voordat ze een aankoop doen. Ook zijn we naar de golfbanen in de omgeving
geweest en hebben we gekeken naar het percentage golfers dat gaat beginnen of die het
doen voor het plezier, deze mensen willen ook minder geld uitgeven aan de sport en daar
gaan wij ons op richten.
Wat bieden we aan in onze winkel
In onze winkel gaan we allerlei producten aanbieden zodat de beginnende en
budgetbewuste golfer alles wat hij nodig heeft bij ons kan vinden. We bieden een breed
assortiment aan met onder andere golfpakketten voor starters. De golfpakketten zijn een
belangrijk onderdeel in onze winkel. Wij willen ons daar in specialiseren. Het is vooral
belangrijk dat we een zo goed mogelijk product leveren voor een zo goedkoop mogelijke
prijs. We proberen ook de klanten te binden door onze aantrekkelijke prijzen en producten
voor onze doelgroep, zo zullen ze blijven terug komen.
In welke setting
We willen een open/uitnodigende sfeer creëren in de winkel. Dit doen wij doormiddel van
personeel met expertise in de golfsport. Verder willen we een strakke winkel uitstralen. In
onze winkel gebruiken we de kleur lichtgroen en lichtblauw, deze kleuren zijn ook in ons logo
verwerkt. De muren zijn in het pand al mooi wit geschilderd, met een mooie laminaat vloer
die er ook al ligt. Ook willen wij de producten redelijk dicht op elkaar hebben in de winkel. Dit
komt omdat we weinig ruimte in de winkel hebben en we geen exclusieve duren producten
aanbieden.
Hoe onze klanten de winkel ervaren?
De klant moet de winkel als prettig en uitnodigend ervaren zodat hij of zij op een prettige
manier kan rondkijken en aankopen kan doen in onze winkel. Wij gaan ook zorgen voor
vriendelijk personeel waar de klant vragen aan kan stellen en daarbij deskundig antwoord op
krijgt.
Hole 19, de hole die je niet mag missen
7
Dit document is auteursrechtelijk beschermd, het verspreiden van dit document is strafbaar.