Gastronomic hospitality

The product list with the names in Dutch and English. This is suitable for the international and The Dutch stream. Everything that you need to know from the list: prices, availability and origin. The prices are per kilo.

Alle benodigde informatie van de product knowledge food lessen voor de toets. Dit zijn samenvattingen gemaakt van de lessen en de presentatie. Het is handgeschreven en daarom mocht ik dit bij de toets gebruiken. Every bit of information from the product knowledge Food Lessons that you need to know for the test. These are summaries from the lessons and the presentations. It is handwritten and there fore I was allowed to use this with the test.

Alle benodigde informatie van de product knowledge beverage lessen voor de toets. Dit zijn samenvattingen gemaakt van de lessen en de presentatie. Het is handgeschreven en daarom mocht ik dit bij de toets gebruiken. Every bit of information from the product knowledge beverage Lessons that you need to know for the test. These are summaries from the lessons and the presentations. It is handwritten and there fore I was allowed to use this with the test.

Alle benodigde informatie van ’the essence of gastronomy’ boek voor toets. Deze samenvatting is gemaakt van alle benodigde hoofdstukken. Dit is een goede aanvulling op de lessen en mijn samenvattingen daarvan. Het is handgeschreven en daarom mocht ik de bladzijde zonder afbeeldingen bij de toets gebruiken. Every bit of information from ‘the essence of gastronomy’ book that you need to know for the test. These are summaries from the chapters that you need for the test. It is handwrit...