Frutas - Study guides, Class notes & Summaries

Es una investgacion sobre como es la extraccion de los olores de algunas frutas y plantas y como es la recreacion para un perfume.

Resumen de los tipos de packing y procesos de packing (inspección, pre enfriado, encerado, selección, calibrado, envasado, embalaje y fumigación) que se realizan en Chile.

concentracion de los temas 8,9,10 de bromatologia

Tipo de Polisacárido Estructura Química Función Fuentes Almidón (C6H10O5)n + (H2O) aportar viscosidad para la formulación pan, el arroz, la pasta, los cereales, las patatas, las arvejas, el maíz, las frutas, el jugo de frutas, la leche, el yogur, los bizcochos, los caramelos, las bebidas gaseosas y otros dulces.

La alimentacion es muy importante para la salud, es por ello que esta infografia nos descrivira un poco sobre ello.

Investigación del ciclo de krebs y cadena respiratoria y su relación con las frutas

¿Qué es un alimento ? Los alimentos son sustancias de natura leza compleja que contienen los elementos necesarios para el mantenimiento de las funciones vitales o d e sustancia s qu e . Un alimento es una sustancia que tiene la propiedad de otorgar a un determinado organismo los nutrientes y la energía necesarios para que cumpla sus funciones básicas Conjunt lo Clasificación s sere s vivo de los alimentos Más allá de su valor nutritivo, ...

Investigación documental de la biosintesis del etileno donde se observa el ciclo de yang y sus efectos sobre las frutas

Contiene Vegetales: Definición clasificación estructura composición química -pigmentos (carptenoides, clorofila, etc) y sus modificaciones -compuestos azufrados -esencias y aceites esenciales -fitoquímicos Estacionalidad cambios de textura por cocción Frutas: Definición estructura composición química Maduració

La presentación incluye información como: que son, su nomenclatura, propiedades físicas y químicas, y ejemplos de su aplicación en la vida cotidiana