Samenvatting
Samenvatting gehele dictaat logistiek
- Instelling
- HAS Den Bosch (HAS)
Samenvatting van het gehele dictaat logistiek
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
Voorbeeld 2 van de 14 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting dictaat logistiek 2406Hoofdstuk 1 inleiding logistiek
1.1 logistieke deeltrajecten
logistiek draait om het leveren van juiste:
- product (met juiste kwaliteit)
- tijd
- plaats
- hoeveelheid
logistiek richt zich voornamelijk op goederenstroom, maar informatiestroom en geldstroom spelen
ook een rol.
Vier deeltrajecten waarin onderscheid wordt gemaakt:
Inkooplogistiek= verwerven, bestellen en ontvangen van grondstoffen en halffabricaten
Productlogistiek= goederenstroom in het bedrijf van grondstoffenmagazijn tot gereed eindproduct
Distributielogistiek= start bij opslag eindproduct tot en met afleveren bij de klant
Retourstromen(reverse logistics)= fusten en statiegeldflessen
1.2 logistiek schema
Doel= helder beeld te krijgen van de bewerkingen die een grondstof/product ondergaan, welke
goederenstroom hiertoe plaats moet vinden en waar opslag noodzakelijk is.
3 symbolen worden gebruikt:
bakken = processtap
meel = voorraadpunt
deeg
= goederenstroom
, 1.3 logistieke grondvormen
logistieke grondvorm geeft structuur van fysieke goederenstroom weer.
Pijplijn: 1 onderbroken proces → zonder dat goederen van eigenaar wisselen
Keten: proces wordt door meerdere partijen uitgevoerd. Iedere partij is opnieuw verantwoordelijk
Shared resource: een machine die verschillende grondstoffen tot verschillende producten kan
verwerken. Of 2 bedrijven(merken) hebben hetzelfde warehouse.
Convergentie: verschillende grondstoffen worden tot 1 eindproduct verwerkt (pizza)
Divergentie: uit 1 grondstof worden verschillende producten gewonnen (melk, slacht varkens)
Netwerk: combinatie van convergentie en divergentie → zuivelfabriek waarin boter uit melk wordt
gewonnen (divergentie) waarna de magere melk tot vruchtenyoghurt wordt verwerkt (convergentie).
1.4 lay-out en routing
lay-out en routing geeft weer waar diverse faciliteiten zoals magazijnen, productielijnen, kantines en
bijvoorbeeld omkleedruimten, zich in het bedrijf bevinden. → om zo efficiënt mogelijke manier tot
grondstof tot eindproducten te verwerken.
➔ Beste lay-out is een minimale transportafstand van goederen
kleedruimte kantine kantoren
ont-
vangst opslag productie opslag expe-
grond- grond- gereed ditie
stoffen stoffen product
laboratorium technische dienst
= goederenstroom
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper suzanrombouts123. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen