,Inhoud
Week 1: Integraal verpakken..................................................................................................................4
Verpakkingsontwikkeling....................................................................................................................4
Productpromotie................................................................................................................................4
Verpakking..........................................................................................................................................4
Verpakkingsmix..................................................................................................................................5
Informatievoorziening........................................................................................................................5
Gebruiksgemak...................................................................................................................................6
Milieuaspecten...................................................................................................................................6
Week 2: Metaal en glas..........................................................................................................................7
Week 3: Papier, karton en lijmen.........................................................................................................10
Papier...............................................................................................................................................10
Invloed grondstof.........................................................................................................................10
Mechanisch ontsluiten.................................................................................................................10
Thermomechanisch ontsluiten.....................................................................................................10
Chemisch ontsluiten.....................................................................................................................11
Het proces........................................................................................................................................11
Vouwkarton......................................................................................................................................13
Keuze kartonsoort en eigenschappen...........................................................................................13
Verdeling vouwkarton..................................................................................................................14
Golfkarton........................................................................................................................................14
Hoe ziet het eruit?........................................................................................................................14
Kwaliteit bepalen..........................................................................................................................14
Lijmen...............................................................................................................................................15
Soorten lijmen..............................................................................................................................15
Week 4: Kunststof als verpakkingsmateriaal deel 1.............................................................................16
Conventionele kunststoffen..............................................................................................................16
Voordelen kunststoffen....................................................................................................................17
Nadelen kunstoffen..........................................................................................................................17
Wat bepaalt de keuze voor een kunststof?......................................................................................17
Vorm methoden...............................................................................................................................20
Week 5: Kunststof als verpakkingsmateriaal deel 2.............................................................................23
Etiketten en decoreren.....................................................................................................................23
Bio-kunststoffen...............................................................................................................................25
Week 6: Barrière-eigenschappen van verpakkingsmaterialen..............................................................26
2
, Product verpakken...........................................................................................................................28
Doorlaatbaarheid van materialen.....................................................................................................28
Eigenschappen die de doorlaatbaarheid bepalen:........................................................................29
Benodigde zuurstofbarrière die een verpakking van een bepaald product moet hebben is
afhankelijk van:.............................................................................................................................29
Barrière die een kunststof levert is afhankelijk van:.....................................................................29
Locatie van de barrière afhankelijk van verlies van stof:..............................................................29
Productie van folies met verbeterde barrière eigenschappen......................................................29
Week 7: Opslag en transport................................................................................................................31
Golfkarton........................................................................................................................................31
Hoe ziet het eruit?........................................................................................................................31
Kwaliteit bepalen..........................................................................................................................31
Draagvermogen............................................................................................................................32
3
, Week 1: Integraal verpakken
De algemene rol van verpakken is het beschermen van voedingsmiddelen
gedurende het hele traject van producten tot consument.
Verpakkingsontwikkeling
Ontwikkelen van een nieuwe verpakking of aanpassing van een verpakking door:
- Creatie van een nieuw product
- Opfrissen van het product
- Druk van concurrenten
- Na marktanalyse
- Klachten van consumenten of afnemers
- Milieu-overwegingen
Productpromotie
De verpakking is de final salesman. Het moet de consument aanzetten om het
product te kopen.
Het merk (A of B merk), het product (transparante verpakking of afbeelding
product) en de doelgroep spelen de centrale rol bij de verpakkingsproducent.
Andere ondersteunende factoren zijn: het uiterlijk, kleurstelling en wervende
teksten op de verpakking.
Verpakking
Product herkennen aan de vorm, kleur, materiaal, schap positie en via
afbeeldingen.
Natuurlijke kleurcodes koffie
Kunstmatige kleurcodes kastelen op wijnfles etiket of kleur correspondeert
met producten
Elk land heeft zijn eigen kleurcode voor bepaalde producten, deze kunnen dus
verschillen met Nederland.
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper nadjagerrickens. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.